FoodisGood

הצטרפו לקהילה שלנו (+450K חברים) ברשתות החברתיות!

עוגת שוקולד פשוטה לילדים (בחושה וקלה להכנה)

על ידי המתכונים של אתי בן-שמעון  

מתכון פשוט וקל לעוגת שוקולד שמכינים בקערה אחת, בלי הקצפה ובלי הרבה כלים. עוגת השוקולד שהילדים הכי אוהבים, מתאימה מאוד ליום הולדת בגן וגם לאבא / אמא של שבת. כדאי לקשט בסוכריות צבעוניות.

  • זמן עבודה: 10 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 50 דקות
  • 10 דקות

    40 דקות

    50 דקות

  • 2 תבניות אינגליש קייק

מצרכים למתכון

2 כוסות קמח מנופה

1 שקית אבקת אפייה

3 כפות קקאו

1.5 כוסות סוכר

3 ביצים

1 כוס שמן

1 כוס מים רותחים

לציפוי

1 שמנת מתוקה

1 שוקולד חלב

סוכריות צבעוניות

הוראות הכנה

לקערה גדולה אחת מוסיפים את כל מצרכי העוגה.

מערבבים היטב עד לקבלת בלילה חלקה ובלי גושים כלל.

שופכים את הבלילה ל-2 תבניות אינגליש קייק חד"פ משומנות או לסיר פלא או תבנית 24.

מכניסים את העוגות לתנור שחומם מראש ל-170 מעלות כ-40 דקות בלבד, יש להוציא מהתנור בזמן.

5 דקות לקראת סיום האפייה מכינים ציפוי שוקולד: ממיסים במיקרוגל שמנץ מתוקה ושוקולד שבור לקוביות, מערבבים היטב ויוצקים על העוגה בעודה חמה.

מפזרים סוכריות צבעוניות ומניחים על השיש עד להתייצבות הציפוי וזה הכל.

אנחנו כל-כך אוהבים שוקולד, ואם זו עוגת שוקולד - מה טוב! אז למה שנסתפק רק באחת? אלו המתכונים הכי טובים שיש:

ואם אתם אוהבים שוקולד כמונו, בטוח תאהבו את העמוד הבא עם 27 מתכונים לעוגות שוקולד מכל הסוגים >> עוגת שוקולד - כל המתכונים הכי טובים שיש!

אוהבים עוגות קלאסיות? הנה עוד עוגה מומלצת >> עוגת ביסקוויטים מדהימה במרקם מעדן!

טיפים ושינויים אפשרים לעוגה:

  • לעוגה פחות מתוקה ניתן לשים רק חצי מכמות הסוכר במתכון
  • לעוגה יותר מתוקה ניתן להחליף את הקקאו באבקת שוקולית
  • לטעם נוסף ועמוק יותר ניתן להוסיף לעוגה כפית תמצית וניל
  • לשדרוג נוסף והדגשת טעמים ניתן להוסיף לציפוי השוקולד קורט מלח
  • תוספות משדרגות לבלילת העוגה: חופן אגוזי מלך קצוצים, קוביות פירות יבשים, שבבי שוקולד צ'יפס

39 דירוגים וחוות דעת

מרי ירובם

טעים ברמות וממש קליל להכנה לא כבד מדי ובדיוק מושלם ושאלה קטנה אפשר לעשות את העוגה בלי ביצים? ואם כן מה להוסיף במקום

אפרת

עוגה מושלמת מתכון מצויין
תודה

לירון

טעים וקלל

ליאנה

עוגה מוצלחת בלי סיבוכים

עוגת שוקולד גבוהה מהממת!!

וואו!! ממש יצאה לי עוגת שוקולד גבוהה ומדהימה!! לידיעתכם הכנתי בתבנית לב גדולה

היי אתי,
לגבי כוס מדידה – כן.
לגבי מדידת מצרכי העוגה – כולם באותה הכוס.

אתי

כוס מדידה זה 240 מיל בערך? והאם את כל החומרים למדוד באותו כוס? גם את היבשים וגם הרטובים?

אחת

עוגת שוקולד הכי מהירה וטעימה שמצאתי
אני ממש לא מומחית בעוגות ויצא מעולה

מעיין שקליאר

עוגה מושלמת כולם טרפו ונהנו (ממליצה לשים מעל קצפת )

הילית

אין כמו עוגת שוקולד פשוטה.
מתכון טעים שהילדים באמת חטפו חחחח

מעיין

לא מי יודע מה התלהבתי
לפי התגובות חשבתי שזה יהיה פצצה אבל התאכזבתי…

אפי

יצא מקסים!!
תודה 🙂

רבקה

איך אפשר להכין ציפוי בלי שמנת או קצפת צמחית?

היי גני,
במקום קמח תופח יש להשתמש באותה הכמות קמח + שקית אבקת אפייה.

היי גני,
במידה ואין לך קמח תופח יש להוסיף שקית אבקת אפייה.

גני

היי אם אין קמח תופח כמה אבקת אפיה אני אמורה לאוסף לכמות הקמח שמופיע במתכון. תודה

פרחית

העוגה יצאה רגילה ולא פצצה כפי שכולם כותבים

מור

האם אפשר להכין את העוגה ללא הציפוי?

היי דקלה,
אני פחות ממליצה להכין גנאש שוקולד משוקולד לבן כציפוי לעוגה.
השוקולד הלבן קשה יותר להמסה וטעמו חזק מאוד, כך שאינו מתאים בכדי לצפות את כל העוגה.
מה שכן, ממליצה להמיס שוקולד לבן במיקרוגל ולזלף מעל לציפוי שוקולד חלב, גם קישוט וגם מוסיף טעם.

דקלה

מישהו ניסה שוקולד לבן לציפוי במקום חלב?

היי עינת,
בטח – ניתן לשים מדבקה אכילה על ציפוי העוגה.
שימי לב שמדבקה אכילה יש להניח על העוגה ממש לפני ההגשה, אחרת היא תתקמט.

עינת

האם אפשר אחרי ששמים את הציפוי לשים מדבקה על העוגה?

שירה

מתכון מעולה. תודה רבה

היי רגינה,
העוגה לא אמורה להיות רטובה אלא רק לחה במעט.
היא מוכנה כאשר קיסם יוצא לח ובלי שאריות שוקולד בכלל.
לא כדאי להשאיר בתנור כדי שהעוגה לא תתייבש.

רגינה

הי, האם העוגה אמורה לצאת מהתנור כשהיא עדיין נראת רטובה? או להשאיר עוד כמה דקות עד שתתייצב?

נסטיה

במידה ואין לי קקאו,אפשר שוקולית במקום?

טל

האם אפשר להחליף את הקקאו בשוקולית?

היי נופר,
להכנת עוגה פרווה יש להשתמש בשמנת צמחית.

נופר

במידה ואני רוצה את העוגה פרווה במה אני מחליפה את השמנת המתוקה?

היי ענתי,
כן, יש להשתמש בכוס מדידה להכנת העוגה.
אם אין לך – מדדי את כל המצרכים באותה הכוס.

ענתי

האם לפי כוס מדידה? העוגה ניראת מעולה

היי אביבה,
אפשר להקפיא את העוגה ולהוציא כחצי שעה לפני ההגשה.

אביבה ישראלי

הולכת ממש עכשיו להכין….. אפשר להקפיא?

יעל בלפור

עוגה מעולה ! קלה להכנה וטעימה מאד!

היי שרית,
ניתן להמיס את השוקולד בעוד דרכים, ממליצה לקרוא את הכתבה: איך להמיס שוקולד נכון.

שרית ממן

אני רוצה להכין את העוגה השבת הזאת ואין לי מיקרוגל יש דרך אחרת להמיס את הציפוי ?!

אילנה

לכל צאת צום מכינה אותה. היא נהדרת. תודה על הרעיון

אביבה כדורי

המתכונים ממש טובים וטעימים

שמרית

איזה כיף של עוגה אתי אני עוקבת אחרי כל המתכונים שלך שכעלים לפודיזגוד ונורא נהנית אז זו הזדמנות להגיד תודה. ושאלה קטנה האם אפשר לאפות כמאפינס קטנים? בני הבכור אבא של שבת בשבוע הבא ואשמח להביא לילדים בגן פינוק

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.