
ארטישוק שלם: ניקיון ראוי + מדריך בישול בסיר
הבעיה: ארטישוק שלם מלא בחרקים קטנים, חול ולכלוכים ולכן חובה לנקות אותו היטב!
הבעיה: ארטישוק שלם מלא בחרקים קטנים, חול ולכלוכים ולכן חובה לנקות אותו היטב!
יש כמה מילים שכל ישראלי יכיר, ואחת מהן היא תוצר של מנגו, ולמעשה – היא התרגום שלו. העמבה היא אמנם תוספת, אבל היא זכתה לשם
מה ההבדל סין גריסים רגילים לגריסי פנינה? איך מבשלים אותם? וגם – מתכונים טעימים במיוחד!
תכינו את החלות כי הולך להיות טעים..
כל מה שצריך לדעת כדי להכין ביצים קשות מושלמות.
אתי בן-שעמון מלמדת אותנו איך להכין פריקסה טוניסאי אמיתי כולל: לחמניות פריקסה מטוגנות, מילוי טוניסאי אורגינל עם תפוחי אדמה, לימון כבוש, רוטב צ'רשי ועוד.. מתחילים!
כמו בכל מתכון, לחביתה המושלמת סוד משלה. אז איך מכינים חביתה אוורירית ומוצלחת ועם אילו תוספות כדאי לשדרג אותה?
בפעם הבאה שאתם מכינים במיה – היא תהיה פריכה ונהדרת. ויש גם 2 מתכוני במיה מעולים!
אחת המנות הטעימות שיש למסעדות איטלקיות להציע לנו – מתכון לניוקי תפוחי אדמה ביתי ברוטב עגבניות או שמנת פטריות.
אם חיפשתם את הדרך הקלה והפשוטה להכנת מלפפון חמוץ בבית – הגעתם למקום הנכון. וגם – 3 סלטים סופר טעימים.
טוסט! איזו המצאה גאונית! מתכון לטוסט צהובה קלאסי, טוסט נקניק, צנימים עם ריבה ביתית ואיך לא – פרנץ' טוסט!
מכירים את הפירה הקרמי הזה שהופך כל ארוחה למנחמת במיוחד? יש לנו מתכון מנצח להכנתו :)
האורז הקלאסי שנפגוש כמעט בכל מטבח הוא האורז הפרסי. סוג מיוחד הגדל בשדות ומתאפיין בניחוחותיו המיוחדים.
היא מלאה בערכים תזונתיים רבים והכי חשוב – עשירה בסיבים תזונתיים! איך מבשלים שעועית לבנה ומה כדאי להכין איתה?
עד כמה אתם באמת מכירים את העדשים הכתומות? ידעתם שבניגוד לעדשים אחרות, אין צורך להשרות אותן?
תארו לכם שיש לכם מדף שלם בבית המקושט בצנצנות צבעוניות, כל אחת מלאה בסוג ריבה אחרת.
לא משנה איזה פנקייק אתם מחפשים – את המתכון תמצאו בעמוד הבא!
המדריך המלא למנה הישראלית הכי אהובה שיש!
דג בשרני שמבושל ברוטב אדום חריף, כזה שתשאירו את הצלחת נקייה לגמרי אחרי שתסיימו איתו.
השילוב המושלם בין החציל הרך לטחינה החמוצה, הוא שילוב שקשה לעמוד בפניו.
כל מה שאי פעם רציתם להכין עם תפוח אדמה בעמוד אחד!
מתכון אמיתי וביתי להכנת פלפל במילוי אורז ובשר טחון.
סופלה שוקולד מקצועי ומתכון לסטייק מעולה – איך מכינים את מנות המסעדה הפופולריות בבית?
זו הדרך המהירה להכין דלעת בתנור!