כרעיים עסיסיות בתנור בקלי קלות

זמן עבודה: 5 דקות | 6 כרעיים

מצרכים:

• 6 כרעיים עם עור
• 2 כפות שמן זית
• 3 כפיות תבלין גריל עוף
• 1/4 כפית מלח
• 1/4 כפית פלפל

הוראות הכנה:

1. מחממים תנור ל-200 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה.
   מנגבים קלות את העוף עם מגבת נקייה כדי להיפטר מלחות.
2. מניחים את העוף בקערה ומוסיפים פנימה שמן זית ותבלינים. מעסים היטב את העוף ומצפים אותו בתבלינים ושמן מכל הכיוונים.
3. מסדרים בתבנית, מכסים בנייר אפייה ומעליות נייר כסף ומכניסים לתנור החם למשך 45 דקות.
4. מסירים את נייר הכסף ונייר האפייה מעל לעוף וממשיכים באפייה עוד 10-15 דקות, עד שהעור משחים היטב.
   בתאבון!

עוד מתכוני עוף מהירים ומומלצים:

• חזה עוף בתנור
• עוף בלימון
• עוף בדבש וסויה