עוף בדבש וסויה אפוי בתנור
על ידי FoodisGood מתכונים קלים, עוף, עיקריות
מתכון זריז שיוסיף גיוון למנת העוף שלכם. עוף בסויה ודבש עם שום, רוטב מדהים ועסיסי לאוהבי הבישול האסייתי ולא רק. את המתכון ניתן להכין עם שוקיים / כנפיים / חזה עוף ועוד..
- זמן עבודה: 10 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 30 דקות
10 דקות
1 שעה 20 דקות
1 שעה 30 דקות
- 4 סועדים
מצרכים למתכון
2-3 קילו שוקי עוף נקיים
3 כפות שמן זית
לרוטב סויה דבש
5 כפות דבש
1/4 כוס רוטב סויה (מומלץ להשתמש ברוטב סויה מופחת נתרן)
3 שיני שום כתושות
1/2 כפית ג'ינג'ר מגורד (לא חובה אבל מאוד משדרג)
מלח ופלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
בקערה בינונית מערבבים היטב את כל מצרכי הרוטב.
מרפדים תבנית תנור בנייר אפייה ועליו שופכים את כל הרוטב.
מוסיפים לתבנית את העוף ומערבבים היטב כך שהרוטב מצפה את כל חלקי העוף.
מכסים בניילון נצמד ומניחים במקרר לשעה לפחות (אפשר וכדאי אפילו למשך לילה שלם).
מסירים את הניילון הנצמד ואופים את העוף בתנור חם על 190 מעלות למשך שעה.
הופכים את העוף וממשיכים באפייה למשך 20-30 דקות.
4 דירוגים וחוות דעת
יפה. מ.
מ ע ד ן!!!
כבר הכנתי שוקיים והכל נחטף. ועכשיו אני מכינה כנפיים. תודה על מתכון נפלא.
יפה. מ.
מ ע ד ן.
הכנתי שוקיים והכל נטרף. היוםו אני מכינה עם כנפיים.
תודה על מתכון נפלא.
רבקה
נראה מדהים!מתכוונת לנסות…
דן
העם אפשר להכין עם חזה עוף במקום?