FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות
מצרכים בריאים

פשטידת מיקס ירקות מגורדים

מתכון לפשטידה פרווה עם מגוון ירקות. פשטידה צבעונית ובריאה, זריזה וטעימה להפליא! הפשטידה הזאת מעולה לאירוח, כתוספת או כמנה עיקרית לכל שעה ביום.

זמן עבודה: 20 דקות 

מצרכים:

  • 3 תפוחי אדמה
  • בטטה גדולה יחסית
  • קישוא
  • בצל
  • גזר
  • 4 ביצים
  • פטרוזליה קצוצה
  • 1/2 כוס קמח תופח
  • 1/4 כוס שמן
  • מלח ,פלפל
  • כפית אבקת מרק עוף (לפשטידה פרווה אבקה פרווה)
  • 1/2 כפית כורכום

הוראות הכנה:

  1. את תפוחי האדמה, הבטטה, הקישוא, הגזר והבצל מגוררים בפומפייה על הצד הגס.
  2. מעבירים למסננת ומסננים את הירקות מנוזלים.
  3. בקערה גדולה מערבבים היטב את הירקות עם כל שאר מצרכי הפשטידה.
  4. מעבירים את תערובת הפשטידה לתבנית עגולה שמתאימה לתנור (אפשר חד פעמית)
  5. אופים על 180 מעלות במשך שעה, עד שהפשטידה משחימה ומקבלת צבע יפה.

עוד פשטידות מומלצות:

דילוג לתוכן