כך תכינו ממתק קוקוס ורוד בבית מ-5 מצרכים בלבד!

זמן הכנה: 10 דק'

מצרכים:

• 300 גרם קוקוס טחון
• 1 גביע שמנת מתוקה
• 1 כוס אבקת סוכר

לציפוי:

• 100 גרם קוקוס טחון
• 3 כפות צבע מאכל ורוד או סירופ פטל

הוראות הכנה:

1. יוצקים את השמנת לקערה ומחממים במיקרוגל, כדקה. מוסיפים אבקת סוכר ומערבבים לאיחוד.
2. מוסיפים קוקוס ומערבבים עד שמתקבלת תערובת אחידה ומעט דביקה.
3. יוצרים מהתערובת כדורים קטנים ומניחים בצד (אם התערובת דביקה מידי אפשר להוסיף קוקוס או להכניס למקרר לצינון).
4. מערבבים בקערה בינונית את תערובת הציפוי, עד שמתקבל צבע ורוד אחיד.
5. מגלגלים כל כדור בתוך קערת הקוקוס ולוחצים מעט, כדי שהציפוי יידבק.
6. מעבירים לקירור לפני ההגשה.
7. שומרים בכלי אטום כשבוע.
   בתאבון!