סלט ביצים וסלרי טרי

זמן עבודה: 5 דקות | 3 סועדים

מצרכים:

• 4 ביצים קשות
• כף מיונז גדושה
• 3 גבעולי עירית קצוצים דק
• גבעול סלרי טרי פרוס דק (רק הגבעול בלי העלים)
• 1/2 כפית חרדל
• 1/4 כפית מלח
• קצת פלפל שחור

הוראות הכנה:

1. את הביצים הקשות קולפים ומגרדים על פומפייה דקה.
2. מערבבים בקערה את הביצים עם שאר מרכיבי הסלט.
3. טועמים ומתקנים תיבול של מלח ופלפל במידת הצורך.

עוד דרכים להכין סלט ביצים:

• סלט ביצים וחצילים
• סלט ביצים קלאסי
• סלט אוליבייה