מתכון מהיר לעוגת גבינה בחושה עם שדרוג וניל לאקסטרה ניחוח בבית. את העוגה מכינים ב-3 צעדים פשוטים ובלי כלים מיוחדים! הכי קלה להכנה ותמיד טובה עם כוס קפה. גם אם אתם לא אופים מדופלמים תוכלו להיכנס בדלת עם עוגת גבינה לחג 🙂
- 500 גרם גבינה לבנה
- כוס סוכר
- 1/2 כוס שמן
- 2 שקיות סוכר וניל
- 3 ביצים
- כוס קמח תופח
- לשדרוג, אך לא חובה: 3 כפות קוקוס
- בקערה גדולה בוחשים יחדיו לפי הסדר הבא: סוכר, שמן, סוכר וניל, קוקוס – ביצים, בזו אחר זו, תוך כדי ערבוב – קמח וערבוב קל רק להטמעה ולא יותr.
- משמנים תבנית עגולה 26 ויוצקים פנימה את בלילת העוגה כ- 3/4 גובה התבנית.
- אופים בתנור חם על 180 מעלות כ-40 דקות.
תיהנו 🙂