סלט פסטה קר

הוראות הכנה

מכינים את הפסטה לפי הוראות היצרן (או פשוט שופכים את הפסטה לסיר עם מים רותחים, ומחממים ללא מכסה עד שהפסטה מוכנה ולא קשה כשנותנים ביס)

בינתיים בזמן הזה – חותכים את העגבניות לשמיניות. שזה אומר לחתוך לחצי, וכל חצי לחתוך שוב. ואז שוב. קטן קטן קטן 🙂 – מכניסים לקערה

חותכים את הבצל לקוביות קטנות – מכניסים לקערה

חותכים את הבולגרית לקוביות קטנות ו…ניחשתם נכון – מכניסים לקערה

פותחים חבילת טונה, מנקזים את השמן, מרוקנים את התוכן לקערה, מוסיפים אפונה וגבינה מגורדת

קוצצים את הבזיליקום ומוסיפים לקערה

כשהפסטה מוכנה – מסננים ממים ושופכים לקערה

ולסיום – מערבבים את הכל. אם אתם טובים במטבח – תנסו להקפיץ את תוכן הקערה! אם אתם כמוני – אז מזל טוב, כל הקערה נשפכה לרצפה ועכשיו צריך להתחיל הכל מחדש (או שפשוט אל תקפיצו..)

אני אוהב לתבלן ממש לקראת ההגשה, כך הטעמים נשמרים בצורה הטובה ביותר. מתבלנים, אגב, לפי הטעם 🙂

וזהו..! פשוט, טעים, כיפי, ויש לכם כמות לשבוע שלם!