פשטידת ברוקולי ופטריות טריות

הפשטידה הכי קלה להכנה - פשטידת ברוקולי עם גבינות ופטריות שמפיניון טריות. פשטידה בצ'יק צ'ק, מומלצת לאירוח חלבי וגם לארוחת בוקר או ערב מפנקת.

מצרכים למתכון

חבילת ברוקולי סנפרוסט

10 פטריות שמפיניון שלמות שטופות

500 גרם גבינה לבנה 9%

150 גרם גבינה צפתית

150 גרם גבינת מוצרלה

מעט אבקת מרק בצל

פלפל שחור

מלח

אגוז מוסקט

3 ביצים

3 כפות קמח

3 כפות שומשום

מעט שמיר קצוץ

בקערה גדולה נערבב היטב את כל מצרכי הפשטידה מלבד הברוקולי והפטריות.

נפריד את רגלי הפטריות ונפשיר את פרחי הברוקולי.

נשמן תבנית פאי גדולה ונסדר בתחתית התבנית את פרחי הברוקולי והפטריות ללא הרגליים.

נשפוך מעל את תערובת הגבינות ונאפה את הפשטידה בתנור חם עם 180 כשעה.

נצנן מעט לפני שנגיש ובתאבון..

הפתיעו את כולם עם גנאש שוקולד לבן שמרים כל קינוח לקלאסיקה של מתיקות ויצירתיות!

מקלות לחם עם פרמז'ן שיהפכו כל ארוחה למופלאה – פריכים מבחוץ, רכים מבפנים. קל להכנה, מושלם כתוספת או כנשנוש מהיר!

מדריך מצולם: עוגיות חמאה נמסות בפה עם ריבה במרכז הפרח – מתכון קלאסי, פשוט שיהפוך כל כוס תה או קפה לחוויה מתוקה במיוחד!

כדורי צ'יפס ביתיים, פריכים וממכרים במיוחד! בואו ללמוד להכין את אחת המנות הכי טעימות שתכינו בחיים!

פשטידת אגוזים עם בורבון וניל שמשנה את כללי המשחק! הכינו מתכון מטורף עם קרום פריך ומלית עשירה, והפתיעו את השולחן בטעמים בלתי נשכחים!

כוסות קינוח אישי בסגנון כדורי רפאלו – מתכון מהיר, פשוט וטעים להפליא שיקח את האירוח שלכם לרמה אחרת!

3 דירוגים וחוות דעת

רונן

לקחתי 3 פטריות מה10 חתכתי אותם והוספתי לבלילה.
יצא מצוין.

רבקי

היי ריקי!
קודם כל המתכונים שלך נראים מגרה אחד אחד אבל באסה שאין לי תנור חלבי… יש לך אולי מתכון לפשטידה עם ברוקולי פרווה ..

אביטל

אחלה מתכון