עוגיות קוקוס קלאסיות לפסח
מתכון מעולה לעוגיות הקוקוס המוכרות של פסח. קל, טעים ומהיר הכנה, מעולה לאירוח.
- זמן עבודה: 10 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 25 דקות
-
10 דקות
15 דקות
25 דקות
- כ-20 עוגיות
הוראות הכנה
בבן מארי נטרוף את החלבונים עם סוכר וסוכר וניל עם שהסוכר נמס.
נקציף כ-2 דקות, נוסיף דבש, תמצית וניל ותמצית ורדים ונבחש.
נוסיף את הקוקוס בהדרגה, תוך כדי ערבוב, עד לקבלת עיסה סמיכה.
נעביר את עיסת העוגיות לשקית זילוף עם צנטר כוכב רחב.
נזלף עוגיות על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
נאפה את העוגיות בתנור חם על 170 מעלות למשך 15 דקות.
עוד מתכונים מעולים:
- עוגות לפסח
- מתכון לקניידלך - כולל מרק מומלץ
- לחמניות כשרות לפסח
- קינוחים לפסח
- פיצה כשרה לפסח
שתפו את המתכון >>
קטגוריות מתכונים:
1 דירוגים וחוות דעת
הילה דקל
20/03/2017
בעוגיות קוקוס, אפשר להשתמש בשבבי קוקוס שקונים בסופר?
תודה וחג שמח
