רולדה במילוי קרם ערמונים משגע

מתכון לעוגת רולדה מיוחדת במילוי מחית ערמונים עשירה בטעמים. עוגה מקורית וטעימה מאוד.

מצרכים למתכון

4 ביצים

5 כפות סוכר

1 סוכר וניל

2 כפות שמן

2 כפות קמח

2 שקיות ערמונים קלופים

1/4 כוס סוכר

1/2 כוס מיץ תפוזים

נקציף את הביצים עם סוכר וסוכר וניל לקצף בהיר.

נוסיף את שאר חומרי הרולדה בעדינות בתנועות קיפול על להטמעה.

נשמן מעט נייר אפייה על תבנית תנור וניצוק את בלילת הרולדה.

נשטח את התערובת יפה ונאפה בתנור חם על 180 מעלות במשך 8 דקות.

נוציא מהתנור, נגלגל ללא נייר האפייה בעדינות ונניח את הרולדה מגולגלת בצד.

במג'ימיקס נרסק את הערמונים עם סוכר ומיץ תפוזים למחית נוזלית.

נפתח את הרולדה המגולגלת, נמרח את מלית הערמונים באופן שווה ונגלל בחזרה.

נבזוק אבקת סוכר ונפרוס לפרוסות.