מתכוני אורז אדום
אורז אדום: מתכון בסיסי, עם עוף וגם טבית עירקי
אורז אדום הוא בעצם אורז המתובל ברסק עגבניות ותבלינים נוספים. את האורז מכינים ממש כמו אורז רגיל, רק שמוסיפים לו את הטאץ' הסופי שמקנה לו את צבעו האדום ואת הטעם העשיר. אז איך עושים את זה?
פלאו בג'יג'י – אורז עם עגבניות ועוף עיראקי
את המעדן הזה אתם תכינו פעם אחר פעם! מתכון לפלאו בג'יג'י – אורז אדום עיראקי שמתבשל במיצי העו; והופך לח, טעים וממכר במיוחד.
אורז אדום עירקי עם פול ירוק
אורז אדום עם פול ירוק בסיר אחד – תבשיל עירקי נוסף שלמדתי מחמתי שהיו לה ידי זהב במטבח. מכינה בעיקר בחורף.. סוג האורז המומלץ למנה: אורז בסמטי.
אורז אדום עם עוף
מגיסתי העירקית למדתי הרבה מאוד מתכונים לתבשילים מוצלחים, אבל האורז הזה ישאר במשפחה לעוד הרבה שנים. תבשיל אורז אדום עם עוף בו האורז מתבשל במים של העוף וזה בעצם הסוד לאורז אדום מעולה. מתכון מושלם לשישי בצהריים.
מתכוני אורז צהוב
אורז צהוב • מתכון קל וטעים במיוחד
מתכון קל לאורז צהוב משודרג שמכינים בסיר אחד. ניתן להוסיף לאורז אפונה ושמיר או סתם להכין אורז צהוב פשוט, בכל מקרה הוא מומלץ לאירוח וגם לארוחת צהריים לילדים.
תבשיל בשר, חומוס ותפוחי אדמה עם אורז צהוב
מנת צהריים יפה, לבבית, ומזינה – מתכון ללבבות אורז צהוב המוגשים לצד תבשיל בשר עשיר עם חומוס, תפוחי אדמה ובטטות לבביים.
אורז עם גזר ובצל • מתכון מנצח
תוספת מעולה לכל ארוחה, מתכון לאורז עם גזר ובצל עם אפשרות להכנת אורז צהוב, לתוספת צבע וטעם למנה המושלמת. מעולה להגשה לאורחים, בחגים ושבתות.
מתכוני אורז עם ירקות
אורז עם פטריות ותירס בסיר אחד
תוספת מהירה, קלה וטעימה שכל אחד אוהב – אורז לבן עם פטריות ותירס שמכינים בקלות בסיר אחד בלבד.
אורז מוקפץ עם ירקות • מתכון קל
לארוחת צהריים טעימה וצבעונית: מתכון לאורז עם ירקות מוקפצים בטעם אסייאתי. מנה שקל להכין והכי כיף להגיש כתוספת לצד כל ארוחה.
אורז עם פירות יבשים • תוספת חגיגית בקלי קלות
את המתכון הבא כל מארח חייב להכיר! אורז עם תערובת של פירות יבשים ופיצוחים ברוטב מתקתק של סילאן, סוכר וקינמון. מנה קלה וסופר טעימה.
מתכון לאורז עם ירקות בסיר אחד
אורז צבעוני עם תירס, אפונה וגזר שמכינים בסיר אחד. תוספת מעולה ומזינה לכל ארוחה שמתאימה לילדים וגם למבוגרים.
אורז בזעפרן עם ירקות גינה
לאירועים מיוחדים, לארוחות חגיגיות או סתם כדי לפנק את המשפחה – מתכון לאורז בזעפרן עם ירקות גינה, קל וטעים במיוחד.
אורז עם תחתית בצל שרוף
כשרוצים לשדרג את האורז בלי הרבה מאמץ – אורז עם תחתית בצלים שרופים הוא הפתרון המושלם. טעים יותר וקל להכנה.
מתכוני אורז לצמחוניים
אורז שום מוקפץ
אורז שום, כשמו כן הוא, אורז מוקפץ עם שום. אורז השום בריא וטעים ומהווה תוספת נהדרת למגוון רחב של ארוחות. ניתן לשדרג עם ביצה ובצל ירוק או להגיש נקי. בתאבון..
קציצות מג'דרה (אורז ועדשים שחורות)
שדרגו את המג'דרה הרגילה והפכו אותה לקציצות מג'דרה טעימות במיוחד עם אורז, עדשים והמון תבלינים. מעולה לארוחת צהריים לילדים ולמבוגרים. ניתן להכין גם בגרסה טבעונית.
המבורגר משעועית מש, עדשים ואורז מלא
קציצות המבורגר טבעוניות ובריאות העשויות משעועית מש מונבטת, עדשים אדומות, אורז מלא וכל טוב. קציצות מעולות לארוחת צהריים.
עלי גפן ממולאים באורז (צמחוני)
אחת המנות המבוקשות ביותר בארץ – מתכון מפורט להכנת עלי גפן ממולאים בתערובת של אורז בלימון עם צנוברים, צימוקים, נענע, שמיר וכל טוב.
בצל ממולא באורז (צמחוני / טבעוני)
מתכון קל לממולאים צמחוניים מוצלחים במיוחד של בצלים במילוי אורז מתובל. מנה חמה וטעימה שכל אחד יאהב.
מתכוני אורז עם בשר
פלפל ממולא אורז ובשר • מתכון + מדריך מצולם
את המתכון לפלפל ממולא הבא אנחנו אוהבים במיוחד, מאחר והוא כולו עשוי מחומרים טריים והכי חשוב התוצאה – טעימה! בזמן שכל אחד אוהב להכין פלפלים ממולאים במילויים שונים, אנחנו רוצים להיצמד למקור, פלפל ממולא באורז ובשר, כזה שאין איתו טעויות.
מאפינס אורז, ירקות ובשר טחון
ארוחה שלמה בתבנית של מאפינס – מנת אורז עם ירקות ובשר טחון מעולה כמנה ראשונה. מתאים לגדולים וגם לקטנים.
אורז עם בשר בסיר אחד
מתכון קל לתוספת טעימה במיוחד – אורז עם בשר שמכינים בסיר אחד! מתכון פשוט וקל שמשדרג בקלות כל מנת אורז פשוטה.
למתכון >> אורז עם בשר
כרוב ממולא בשר ואורז ברוטב עגבניות
עוד מהילדות היינו אוכלים המון כרוב ממולא, זה מתכון רומני אמיתי שעובר בין דורות אצלנו במשפחה. הילדים והמבוגרים אוכלים בהנאה.
מתכוני אורז עם עוף
טבית עירקי – אורז אדום ועוף
את הטבית העירקי מכינים בסיר אחד, מעט מאוד עבודה, 12 שעות על פלטה ומוכן! טבית עירקי של אורז אדום ועוף – הכי פשוט, הכי טעים! ניתן להכין גם עם בשר.
למתכון >> אורז אדום ועוף
גלילות פרגיות במילוי אורז ופטריות
מתכון למנה עיקרית מיוחדת ומרשימה – גלילות פרגיות במילוי תערובת טעימה במיוחד של אורז ופטריות. ניתן להחליף את תערובת המילוי במה שאוהבים: צימוקים, בשר טחון, בורגול ירקות או מה שבוחרים.
למתכון >> גליליות פרגיות במילוי אורז
כרעיים במילוי אורז, בשר, פטריות ופירות יבשים
מנה עיקרית מושקעת שמתאימה לערב חג – כרעיים עוף ממולאות באורז, בשר כבש, פיצוחים, פטריות, פירות יבשים ועוד דברים טובים.
מתכוני אורז מהעולם
אורז לסושי: מתכון לאורז דביק להכנת סושי
בבסיסו של סושי טוב תמיד תמצאו אורז טוב. אורז עגול שמותאם בדיוק לאופן הכנתו המדויק של הסושי. אורז לבן פשוט או אורז מלא לא יתאימו להכנת הסושי והוא פשוט יתפרק. לכן, נורא חשוב להכין את האורז הנכון מראש, כדי שנוכל ליהנות מסושי מעולה בהמשך.
מתכון מנצח למנסף (אורז עם בשר וצנוברים)
המנסף הוא בעצם מנה מיוחדת, מושקעת ומלאה בטעמים. את המנסף מומלץ להגיש בערבי חג ובשבתות. המנה הזאת מצליחה בכל פעם להפתיע ומספקת חוויה טעימה במיוחד.
כיסוני פירושקי במילוי בשר ואורז
מתכון למאפה פרושקי מהמטבח הרוסי. מאפה שמרים מטוגן וממולא באורז ובשר טחון. מעולה לארוחת צהריים.
פילאף • תבשיל אורז, בשר וגזר בוכרי
המנה המנחמת הזאת שמספיקה למשפחה שלמה היא כל מה שצריך לארוחה מושקעת. הכי כיף לאכול אותו בחורף פשוט כי הוא מספק לגוף בדיוק את מה שהוא צריך כדי להתחמם ולהתנחם. תבשיל נהדר מהמטבח הבוכרי שמשלב קוביות בשר רכות ומתפרקות, גזר ואורז בתבלינים נפלאים.
מתכוני אורז פרסי
אורז פרסי • איך מכינים + מתכונים מיוחדים
האורז הקלאסי שנפגוש כמעט בכל מטבח, הוא האורז הפרסי. סוג מיוחד הגדל בשדות ומתאפיין בניחוחותיו המיוחדים.
אורז פרסי ירוק (דמפוחט)
אורז פרסי בניחוח משגע המשלב תבלינים וירק טרי כמו פטרוזיליה, כוסברה ושמיר. בפרסית נקרא האורז דמפוחט. צבעו וטעמו הופכים אותו לתוספת מקורית ומעניינת לכל ארוחה ואפילו לארוחה בפני עצמה.
מתכוני אורז מתוק
דייסת אורז עם חלב • מתכון קל ומהיר
אורז עם חלב, או במגוון השמות – דייסת אורז מתוקה, סטולאץ', אורז בחלב, פודינג אורז ועוד… בעצם, מדובר במתכון לדייסת אורז מתוקה שמתאימה למבוגרים, ילדים ואפילו לתינוקות.
פודינג אורז טבעוני עם מנגו וקוקוס קלוי
מתכון טבעוני טעים וקליל פתרון מצוין לקינוח פרווה
אורז שמבושל עם קרם קוקוס מוגש עם קוקוס קלוי ומנגו
מתכוני אורז נוספים
אורז בסמטי: מתכון מושלם + 3 מתכונים לשדרוג האורז הרגיל
איך מכינים אורז בסמטי בדרך הנכונה? מתכון לאורז בסמטי מנצח!
אומלט ירקות ואורז בצ'יק
פתרון נהדר לארוחת ערב בריאה, משביעה וצבעונית. אומלט ירקות עם אורז וביצים שקל להכין והכי כיף להגיש עם שמנת חמוצה וסלט עגבניות.
קציצות כרובית ואורז אפויות בתנור
מתכון לקציצות כרובית ואורז אפויות, פריכות וטעימות. קציצות מעולות וקלות להכנה בגרסה בריאה ומוצלחת, ניתן להכין עם קוואקר ולהגיש לצד סלט טרי לארוחת ערב קלילה.
אורז עם תחתית תפוחי אדמה
תבשיל אורז עם תחתית תפוחי אדמה מעט שרופים. במקור התבשיל הוא תבשיל פרסי אך השימוש באורז בסמטי משנה אותו במעט. תוספת מוצלחת לשולחן חג או לשבת.
מתכון לאורז לבן עם פתיתים
תוספת מעולה לכל ארוחה המשלבת פתיתים ואורז במנה אחת. את האורז עם הפתיתים ניתן להגיד לצד מגוון מנות עיקריות בשריות, דגים, מנות צמחוניות ועוד..
טנזייה בשר ראש לצד אורז עם בצל
מנה נהדרת לערב חג, לשבתות ולאירוח מושקע. הטנזייה מורכבת מבשר ראש, פירות יבשים, פיצוחים ועוד המון דברים טובים ומוגשת לצד אורז מטוגן עם בצל.
שכבות חצילים מטוגנים ואורז לבן
מנה ראשונה אישית, קלה להכנה, טעימה ומרשימה שמתאימה כמעט לכל ארוחה. שכבות של חצילים פריכים מטוגנים ואורז לבן.
אורז בשיטת הספגטי עם פיצוחים בסילאן
מתכון לאורז המבושל בשיטת הספגטי (שיטה שמבטיחה אורז אחד אחד). את האורז מגישים עם פיצוחים ופירות יבשים מקורמלים בסילאן ומתקבלת תוספת חגיגית וטעימה.
לביבות אורז פריכות מ-3 מצרכים בלבד
אם נשאר לכם אורז משבת או אם סתם בא לכם לביבות אורז פריכות וממכרות, עם מרכיבים שזמינים בכל בית, זה המתכון בשבילכם. רצוי מאוד לאכול חם כשהלביבות עוד פריכות.
מג'דרה – אורז עם עדשים ירוקות
כסטודנטית אני חיה על אורז, בגלל זה אני אוהבת לגוון ולשחק איתו קצת. אורז מג'דרה תמיד מכניס לי קצת פלפל לצלחת והוא יותר משביע גם. מתכון פשוט פשוט לאורז מג'דרה עדשים ירוקות.
אורז עם אטריות ושקדים קלויים
אורז לבן עם אטריות שמוגש עם שקדים וקשיו קלויים. תוספת ממש נפלאה לכל ארוחה, הולך נהדר עם בשר.
למתכון >> אורז עם אטריות ושקדים
תבשיל טלה ומלוחייה על מצע אורז עם כבש טחון
מתכון שהוא ארוחה בפני עצמה – שילוב של תבשיל טלה ומלוחייה עם אורז בסמתי עם בשר כבש טחון. תבשיל המלוחייה יכול להיות מצוין כמרק או כרוטב לאורז ולכן מומלץ להגיש את 2 המנות ביחד. מנה עיקרית + תוספת מרשימה ומקורית.
למתכון >> טלה על מצע אורז
קובה אורז עירקית מטוגנת עם בשר
המתכון של כרמלה לקובה אורז מטוגנת במילוי בשר. מתכון עירקי אמיתי שעובר במשפחה שנים. כרמלה מספרת שהקובה נחטפת בשנייה שיוצאת מהמחבת.
למתכון >> קובה אורז עם בשר
אורז עם תירס ושמיר ירוק
עוגת אורז עם תירס ושמיר – אורז עם תוספות שמוסיפות לו המון טעם ויופי. הכל מתבשל יחדיו בסיר אחד וכך משתלבים הטעמים. תוספת מוצלחת וקלה להכנה לכל ארוחה.
למתכון >> אורז עם תירס ושמיר
קיצ'רי – אורז עם עדשים אדומות
זר פרחים אביבי , יפהפה , ריחני וטעים. מתכון לקיצ'רי – אורז עם עדשים אדומות / כתומות מהמטבח העירקי. תוספת משביעה מאוד לכל ארוחה. מתכון לא מסובך ומאוד פשוט להכנה, מוגש לכולם באהבה..
למתכון >> אורז עם עדשים
