מתכון לאורז עם ירקות בסיר אחד

על ידי ליאת קאדר  , , , ,

אורז צבעוני עם תירס, אפונה וגזר שמכינים בסיר אחד. תוספת מעולה ומזינה לכל ארוחה שמתאימה לילדים וגם למבוגרים.

  • זמן עבודה: 10 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 30 דקות
  • 10 דקות

    20 דקות

    30 דקות

  • 5-7 סועדים

מצרכים למתכון

2 כוסות אורז שטוף ומסונן

3/4 כוס תירס גרגירים

1 ורבע כוס אפונה וגזר סנפרוסט

2 כפות גדושות שבבי בצל מטוגן (או בצל אחד מטוגן ביתי)

תבלינים: מלח, פלפל שחור, 1/4 כפית כורכום, כוסברה ירוקה יבשה, כף גדושה פפריקה אדומה, א.מרק, מעט בהראט

3 כפות שמן

4.5 כוסות מים רותחים

הוראות הכנה

בסיר רחב מטגנים את האורז עם 3 כפות שמן, טיגון קל בלבד.

מוסיפים מים רותחים, תירס, אפונה וגזר ותבלינים ומערבבים היטב.

מביאים לרתיחה ומנמיכים להבה, מבשלים הכל יחדיו עם מכסה עד לאידוי הנוזלים.

כשהאורז מוכן, מכבים את האש ומצננים כ-10 דקות.

מעבירים לצלחת הגשה ומגישים חם.

שתפו את המתכון >>

0 דירוגים וחוות דעת

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

00:00