קציצות כרובית ואורז אפויות בתנור
על ידי אורלי כהן מתכונים בריאים, מתכונים צמחוניים, קציצות
מתכון לקציצות כרובית ואורז אפויות, פריכות וטעימות. קציצות מעולות וקלות להכנה בגרסה בריאה ומוצלחת, ניתן להכין עם קוואקר ולהגיש לצד סלט טרי לארוחת ערב קלילה.
- זמן עבודה: 10 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 25 דקות
-
10 דקות
15 דקות
25 דקות
- כ- 20 קציצות
הוראות הכנה
את הכרובית מרתיחים בסיר עם מים עד לריכוך, מוציאים את הכרובית ומועכים לפירה.
מעבירים את פירה הכרובית לקערה גדולה ומערבבים עם שאר מצרכי המתכון לכדי עיסה אחידה.
מניחים את תערובת הקציצות למנוחה של 15 דקות על השיש.
מכינים תבנית מרופדת בנייר אפייה, בידיים רטובות יוצרים קציצות עגולות מן התערובת ומסדרים על גבי התבנית.
אופים את קציצות הכרובית בתנור על 180 מעלות עד להשחמה יפה.
הקציצות ניתנות לטיגון בשמן חצי עמוק עד להשחמה משני הצדדים.
שתפו את המתכון >>
קטגוריות מתכונים:
4 דירוגים וחוות דעת
נעמה
03/05/2015
הכנתי עם אורז מלא. האמת, יצא לא משהו בכלל 🙁
אנג’לה
01/05/2015
מתכון מעולה, יצא טעים מאוד, תודה רבה!!!!
דני
01/05/2015
אורלי יקרה, אין עליך ובעיני גם אין על כרביות. בקיצור, שילוב מנצח! בהצלחה.
אביבית
30/04/2015
אורלי כהן מהממת כל הכבוד לך , מתכון נראה נפלאה אני אנסה עם קוואקר.
