אורז צהוב • מתכון קל וטעים במיוחד

הוראות הכנה

בסיר שמתאים לאורז נטגן בצל עד להזהבה.

נוסיף לסיר אורז, אפונה ותבלינים ונטגן 2-3 דקות.

כעת נוסיף לסיר מים רותחים. נערבב ונביא לרתיחה.

נוריד ללהבה נמוכה, נכסה את האורז ונבשל על אש קטנה כ-20 דקות, עד שכל הנוזלים התאדו והאורז התרכך.

נסיר את המכסה מהאורז ונכבה את האש, נצנן כ-5 דקות ולאחר מכן נפריד מעט את גרגירי האורז עם מזלג, בעדינות.

זה הכל, האורז הצהוב שלכם מוכן לאכילה, הגישו לשולחן בקערה גדולה :)