FoodisGood

אפייה

בצק פריך מלוח • מתכון לבצק לקיש

צריכים להכין קיש ביתי? הכנו לכם מדריך אפייה להכנת בצק פריך מלוח לקיש. מתכון פשוט לבצק נוח לעבודה כולל, מדריך אפייה עיוורת או מלאה וגם – מגוון מתכונים למילויים אפשריים לקיש.

עוגת תותים בקצפת קלאסית, חגיגית וקלה להכנה

את עוגת התותים בקצפת כולנו זוכרים עוד מהילדות. העוגה הזאת כל-כך טעימה וקלה להכנה ובו בזמן מאוד חגיגית ואהובה על כולם. בשונה מקצפת רגילה, הקצפת של העוגה היא כבדה ועשירה יותר ומשלבת גם גבינה.

עוגיות ביסקוטי שוקולד פיסטוק מיוחדות

ביסקוטי הוא קינוח איטלקי קלאסי. העוגייה המהממת הזאת עברה שדרוג וכעת תוכלו להכין אותה בגרסת שוקולד מדהימה עם תוספות פיסטוקים ושוקולד צ'יפס. הניחוח מעולה והטעם משגע.

עוגיות תמרים שנמסות בפה

הן פשוט נפלאות! עוגיות בצק חמאה במילוי תמרים שפשוט נמסות בפה. אפשר להוסיף לתמרים גם אגוזי מלך / שקדים גרוסים.

קיש בצל וגבינות בסגנון צרפתי

אחד מהמאפים האהובים ביותר – קיש בצל עשיר עם שמנת וגבינת צ'דר על בסיס בצק פריך ביתי מעולה, אין יותר מפנק מזה. ניתן להכין את הבצק שלושה ימים מראש ולאפות את הקיש ביום הרצוי, אבל את מילוי הבצל והגבינות מומלץ להכין באותו היום.

עוגת בננה טבעונית, הגרסה הבריאה

מתכון לעוגת בננות מתוקה בגרסה טבעונית ובריאה. עוגה נהדרת עם מילוי אוכמניות שהופך אותה לעסיסית במיוחד (אפשר להוסיף לעוגה כל פרי שאוהבים).

עוגת יוגורט יווני עם תותים וקוקוס

עוגה שהיא קינוח סופר מפנק – עשויה שכבות של בצק פריך, יוגורט יווני, תותים וקוקוס. אפשר לבחור כל פרי שאוהבים (גם פירות קפואים) ולהכין את העוגה כל השנה.

מאפינס יוגורט מלוחים עם גבינה

מאפינס מלוח עם יוגורט וגבינה שמכינים בקלות ונהנים מאוד! הטעם המיוחד של היוגורט משתלב נהדר עם הגבינה במאפה הזה. אפשר לבחור כל סוג גבינה קשה שאוהבים ולהגיש כחלק מארוחת בוקר או ערב זריזה.

עוגת באונטי קוקוס ושוקולד משגעת

עוגת באונטי שמשלבת קוקוס ושוקולד בצורה מושלמת היא עוגה ממש מרשימה וטעימה – עוגה קלה להכנה, עסיסית שממולאת בקרם קוקוס בין שתי שכבות שוקולד מפנקות.

מאפינס שיבולת שועל בריאים בקלות

מאפינס מתוק, בריא וקל להכנה שמשלב שיבולת שועל, חמאת שקדים ועוד כמה מרכיבים בריאים שיחד יוצרים מאפה מתוק נהדר לארוחת בוקר / ערב / ביניים זריזה ומשביעה.

עוגת קרפטקה פולנית מבצק רבוך וקרם וניל

העוגה הנהדרת הזו הגיעה אלינו הישר מפולין. עוגה שמורכבת משתי שכבות בצק רבוך וביניהן קרם וניל עשיר ומשגע. לא תבינו כמה היא טעימה עד שלא תטעמו אותה. בין העוגות הכי מומלצות לאירוח!

מתכון לסמוסה הודי אפוי בתנור

הסמוסה הוא מאפה מסורתי – כיסונים שעשוים מתערובת של קמח רגיל וקמח חומוס וממולאים בתפוחי אדמה, עגבניות ואפונה. לרוב הסמוסה מטוגנים בשמן עמוק, אבל כאן אנחנו מגישים כיסונים אפויים, מה שמפשט את ההכנה והופך את המנה לבריאה יותר.

פנקייק מקמח כוסמין בריא וקל להכנה

לארוחת ערב בריאה וקלילה באמצע שבוע – מתכון לפנקייק כוסמין מעולה! המתכון מתאים לילדים ולכל המשפחה. קמח הכוסמין מאוד מתאים למאפים מתוקים וזאת בשל הקלילות שלו.

דילוג לתוכן