FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות
מצרכים בריאים

סקונס • לחמניות חמאה עשירות עם שוקולד צ'יפס

לחמניות הסקונס הן לחמניות מתוקות ומאוד מפורסמות שמגיעות אלינו מאנגליה. בסיס הלחמניות חמאתי ונהדר והן משלבות תוספות מעניינות כמו צ'יפס וצימוקים. מתכון טעים שכיף לפתוח איתו את הבוקר ולהגיש לצד ריבה וחמאה. אפשר וכדאי לשחק עם התוספות ולנסות לשלב מה שאוהבים בבצק הלחמניות.

מתכון ללחמניות סקונס עם שוקולד צ'יפס

זמן הכנה: 30 דק' | זמן אפייה: 15 דק' | סה"כ: 45 דק'

מצרכים:

  • 2 כוסות (280 גרם) קמח לבן
  • 2 כפות סוכר חום
  • 1 כף סוכר רגיל
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 1 כף קליפת תפוז מגוררת
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/2 כפית סודה לשתייה
  • 60 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
  • 1 חלמון ביצה מביצה גדולה
  • 1 שמנת חמוצה או יוגורט רגיל
  • 120 גרם צימוקים
  • 120 גרם שוקולד צ'יפס

הוראות הכנה:

  1. מחממים את התנור ל- 200 מעלות.
  2. בקערה גדולה מערבבים קמח, סוכר חום, סוכר רגיל , אבקת אפייה, קליפת תפוז, מלח וסודה לשתייה.
  3. מוסיפים חמאה קרה לתערובת הקמח. בעזרת חותך חמאה או מזלג מפוררים את החמאה עד שהיא דומה לפירורים עדינים. מוסיפים את צימוקים ושוקולד צ'יפס ומערבבים.
  4. בקערה אחרת מקציפים חלמון ביצה ושמנת חמוצה עד לקבלת תערובת אחידה.
  5. מוסיפים את הביצים בהדרגה לפירורי הקמח, תוך כדי לישה עד שהבצק לח. להשתדל לא ללוש יותר מידי.
  6. הופכים את הבצק למשטח עבודה מקומח ויוצרים עיגול.
  7. מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה וחותכים כמו פיצה לשמונה חתיכות שוות.
  8. אופים עד שהמאפה מזהיב בקצוות.
  9. מוציאים מהתנור, מקררים ומגישים.
    בתאבון!

עוד מתכונים מעולים עם שוקולד צ'יפס:

  1. עוגיות שוקולד צ'יפס שמנמנות
  2. עוגת שוקולד צ'יפס בחושה וזריזה
  3. מאפינס שוקולד צ'יפס מתוקים
🆕 הכי חדשים
xr:d:DAF_rnF2-Rs:25,j:3825106507532240879,t:24041110
סלט פלפלים חריפים קלויים (חריף אש 🔥)
xr:d:DAF_rnF2-Rs:24,j:1452835404027134956,t:24041110
5 סלטים טריים ורעננים לשולחן החג
xr:d:DAF_rnF2-Rs:22,j:1345874896885733063,t:24041106
סלט בטטה אסייתי לאירוח מושלם
🔥 הכי פופולרי היום
easy-passover-breakfasts-for-kids
5 ארוחות בוקר לילדים בפסח בקלי קלות
pancake-recipe-for-passover
פנקייק כשר לפסח • מתכון קל ומנצח
top-10-passover-chocolate-cakes
עוגת שוקולד לפסח • 10 העוגות הכי מומלצות!
potato-kugel-recipe
פשטידת תפוחי אדמה לפסח (תוספת מושמת לחג)
passover-chocolate-cake
עוגת שוקולד כשרה לפסח שלא תחליפו אף פעם
gluten-free-cheese-rolls
לחמניות כשרות לפסח • 5 מתכונים שאתם באמת אוהבים
passover-dinner-recipes
ארוחת ערב בפסח • 12 מתכונים שעושים את העבודה
passover-latkes-pic
מתכון: לטקעס לפסח • לביבות קמח מצה ב-5 דקות
pullet-chicken-steaks
סטייק פרגית על האש במרינדה מנצחת
pound-cakes-for-passover
עוגות בחושות כשרות לפסח (8 מתכונים קלים וטעימים)
דילוג לתוכן