על ידי הוראות הכנה
במיקסר עם וו גיטרה מערבלים קמח, סודה, מלח סוכר, חמאת בוטנים וחמאה עד למרקם פירורי.
מוציאים למשטח עבודה, מוסיפים חלב ודבש ולשים עד לכדי כדור בצק.
מבצק העוגיות יוצרים כדורים בינוניים, כל כדור משטחים וממלאים בכ3/4 כפית לוטוס. סוגרים טוב טוב לכדור.
מרפדים תבנית בנייר אפייה ומסדרים את הכדורים על התבנית, עם רווחים.
אופים את העוגיות בתנור חם על 175 מעלות עד להזהבה יפה. לא נורא אם העוגיות מתפוצצות, זה מוסיף למראה.
3 דירוגים וחוות דעת
ט'
צריך להוסיף קצת יותר קמח.. אבל חוץ מזה העוגיות מושלמות!
הלישה הידנית עוזרת למרקם העוגיות, ניתן להכין גם במיקסר.
3
יש סיבה שלא משאירים את במיקסר?
חוות דעת 1 כי אי אפשר להשאיר שאלה בלי לדרג.