סלט פסטה במיונז – מתכון קל
על ידי חניל'ה שלי מתכונים צמחוניים, מתכונים קלים, פסטה ונודלס, תוספות
מתכון קל מאוד לביצוע - מערבבים פסטה פנה, או כל סוג אחר של פסטה, עם מיונז, ביצים קשות ועוד מספר מרכיבים ומקבלים סלט פסטה עשיר בצרקם טעים במיוחד. סלט מושלם לאירוח או כתוספת לכל ארוחה.
- זמן עבודה: 15 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 35 דקות
15 דקות
20 דקות
35 דקות
- 6-7 סועדים
מצרכים למתכון
1 חבילה של פסטה פנה - או סוג אחר
2 מלפפון חמוץ במלח או בחומץ, קצוץ דק
2 ביצים קשות חתוכות לקוביות קטנות
1 בצל קטן קצוץ דק - או שן שום גדולמ מגוררת
מלח פלפל לפי הטעם
1/2 מיכל מיונז, כ 5-6 כפות גדושות
הוראות הכנה
מבשלים את הפסטה במים רותחים, להוסיף קורט מלח, לבשל עד 20 דקות (לא לתת לפסטה להיות רכך מדי)
מסירים מהאש ומעבירים את הפסטה ישר למסננת לצינון.
מעבירים את הפסטה לקערה גדולה ומוסיפים את המיונז, מלפפונים חמוצים, ביצים, בצל ותבלינים.
מערבבים היטב עד שכל הספטה מכוסה במיונז.
אפשר להוסיף 1 כף שמן זית, שומר על ברק הפסטה ומוסיף טעם.
מקררים עד שעה ומגישים סלט פסטה קר וטעים.
בהצלחה חני,
1 דירוגים וחוות דעת
כלנית
יופי של תחליף לתפו"א למי שמצמצם צריכה שלהם. תודה על ההשראה