עוגיות מיונז מפתיעות בצ'יק

המתכון של פרידה קאופמן לעוגיות מיונז נימוחות ומפתיעות במיוחד. מן המתכון יוצאות המון עוגיות, כך שתוכלו לחלק לשכנים וחברים. מתאים גם למכונת עוגיות.

מצרכים למתכון

קילו קמח

400 גרם מחמאה

2 ביצים

4 כפות מיונז

2 שקיות אבקת אפייה

3 שקיות סוכר וניל

1.5 כוסות סוכר

נלוש היטב את כל מצרכי הבצק עד לקבלת בצק אחיד.

נקמח משטח עבודה ונרדד את הבצק למלבן ארוך ודק.

נקרוץ צורות מבצק העוגיות ונסדר על תבנית מרופדת בנייר אפייה.

נפזר מעט סוכר או סוכריות צבעוניות על כל עוגייה.

נאפה את העוגיות בתנור חם על 160 מעלות כ- 14 דקות, או עד להזהבה.