FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות
מצרכים בריאים

מתכון: לחמניות ענן ללא גלוטן מ-4 מצרכים בלבד

שומרים על המשקל? נמנעים מגלוטן? סתם מחפשים פתרון לפסח שהוא לא לחמניות מקמח מצה? הכירו את לחמניות הענן – לחמניות רכות ואווריריות, ללא גלוטן ומ-4 מצרכים בלבד. ניתנות להכנה כלחמניות מלוחות / מתוקות.

מתכון ללחמניות ענן

10-12 לחמניות מצרכים:

  • 3 ביצים מופרדות
  • 3 כפות
  • 1/4 כפית אבקת אפייה
  • מעט מלח ללחמניות מלוחות / כפית דבש ללחמניות מתוקות

אופן ההכנה:

  1. בקערה בינונית נערבב חלמונים עם גבינת שמנת (זה הזמן להוסיף מלח או דבש ללחמניות מתוקות) עד לקבלת מרקם חלק.
  2. בקערה נפרדת נקציף חלבונים עם אבקת אפייה לתערובת תפוחה ובהירה.
  3. נאחד את 2 הקערות ע"י קיפול תערובת החלמונים לקצף החלבונים.
  4. נרפד תבנית בנייר אפייה ובעזרת כף ניצוק על נייר האפייה כ-12 עיגולים מתערובת הלחמניות, נפזר תבלינים לפי הטעם.
  5. נאפה את הלחמניות בתנור חם על 150 מעלות למשך 18 דקות, אם רוצים לחמניות זהובות – מעבירים את התנור למצב גריל ואופים עוד כדקה.
  6. בסיור האפייה מוציאים את הלחמניות מהתנור ומצננים על רשת כ-8 דקות.

שדרוגים והצעות

ללחמניות ענן מלוחות:

  • פפריקה מתוקה / חריפה
  • זעתר
  • אבקת שום

ללחמניות ענן מתוקות:

  • אבקת סוכר
  • צימוקים
  • ריבת תותים

תמונה ומתכון: שגית מלכי.

שימושי! מבחר ענק של מתכונים ללא גלוטן.

💕 אולי יעניין אותך...
vegan-malabi
4 מתכוני מלבי מנצחים, קלים וטעימים במיוחד
chocolate-cake-in-ice-cream-cones
מתכון לחופש הגדול: עוגות שוקולד בגביעי גלידה
איך לאפות פחזניות | תמונה: shutterstock
אחת ולתמיד: איך למנוע מפחזניות לצנוח
sweet-potato-pancakes
פנקייק בטטה מושלם לילדים מ-2 מצרכים בלבד
🆕 הכי חדשים
xr:d:DAF_rnF2-Rs:25,j:3825106507532240879,t:24041110
סלט פלפלים חריפים קלויים (חריף אש 🔥)
xr:d:DAF_rnF2-Rs:24,j:1452835404027134956,t:24041110
5 סלטים טריים ורעננים לשולחן החג
xr:d:DAF_rnF2-Rs:22,j:1345874896885733063,t:24041106
סלט בטטה אסייתי לאירוח מושלם
🔥 הכי פופולרי היום
gluten-free-cheese-rolls
לחמניות כשרות לפסח • 5 מתכונים שאתם באמת אוהבים
best-passover-chocolate-balls
כדורי שוקולד לפסח • מתכון מנצח מ-4 מצרכים
passover-salads-collection
סלטים לפסח • 22 סלטים מעולים לשולחן החג
passover-knaidlach-pic
קניידלך • מתכון למרק קניידלך + 7 טיפים להצלחה
pound-chocolate-cake-for-passover
עוגת שוקולד בחושה כשרה לפסח • מתכון קל בלי מיקסר
matzo-cheese-casserole
פשטידת מצות וגבינות ב-10 דקות עבודה
chocolate-mousse-for-passover
5 קינוחי שוקולד כשרים לפסח למתוק שאחרי הארוחה
passover-chocolate-cake
עוגת שוקולד כשרה לפסח שלא תחליפו אף פעם
pound-cakes-for-passover
עוגות בחושות כשרות לפסח (8 מתכונים קלים וטעימים)
top-10-passover-chocolate-cakes
עוגת שוקולד לפסח • 10 העוגות הכי מומלצות!
דילוג לתוכן