FoodisGood

עוגיות חמאת בוטנים זריזות, טבעוניות ובריאות

כמה פשוט וקל להכין – ככה טעים, פריך ומזמין. מתכון לעוגיות חמאת בוטנים טעימות במיוחד ועל הדרך עם מרכיבים בריאים. מתאים לטבעוניים וגם ללא גלוטן. תיהנו!

מצרכים

  • 1/2 כוס קמח כוסמת או קמח כוסמין
  • 1/2 כוס קמח שקדים
  • 1/2 כפית אבקת אפייה
  • 1/4 כוס חמאת בוטנים
  • 1/4 כוס סירופ מייפל
  • 1 כפית תמצית וניל

אופן ההכנה

  1.  תחילה מחממים תנור ל-180 מעלות.
  2. בקערה מערבבים יחד קמח כוסמת / קמח כוסמין, קמח שקדים ואבקת אפייה.
  3. מוסיפים חמאת בוטנים, סירופ מייפל ותמצית וניל. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה. 
  4. יוצרים כדורים קטנים (בערך 8 עוגיות) בגודל אחיד .
  5. מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ושומרים על רווחים יפים.
  6. לוחצים על העוגיות בעזרת כף היד כדי לשטח אותן. (ככל שהן דקות יותר, כך הן יהפכו לפריכות יותר).
  7. מפזרים למעלה שומשום (לא חובה).
  8. אופים כ- 12-15 דקות, עד שהקצוות מזהיבים.
  9. מוציאים ומניחים לעוגיות להתקרר לחלוטין.
9 טיפים מנצחים להכנת פסטה מושלמת

רוצים ללמוד איך להכין פסטה מושלמת? מתי להוסיף את המלח וכמה מים בדיוק צריך להוסיף לפסטה? 9 הטיפים בכתבה יהפכו אתכם למומחי פסטה, היכנסו!

פודינג צ'יה עם תפוחי עץ וקינמון

השילוב הנצחי של תפוחי עץ וקינמון הופך כל מנה מתוקה למוצלחת במיוחד. מתכון לפודינג צ'יה קל להכנה, מתקתק וטעים טעים. המתכון הזה דורש סבלנות אבל זו דרך נפלאה לפתוח את היום עם פודינג טעים, בריא, וממריץ!

טאג'ין מרוקאי • טאג'ין עוף חגיגי עם פירות יבשים

תבשיל חגיגי של עוף עם פירות יבשים שנוהגים להגיש בערבי שישי, אירועים חגיגיים וגם בט"ו בשבט.
הבישול המסורתי נעשה בטאג'ין אבל גם שימוש בסיר עם תחתית עבה יביא לתוצאה מעולה.
להשלמת המנה מכינים קוסקוס ביתי מהיר וטעים.

מאפינס יוגורט מלוחים עם גבינה

מאפינס מלוח עם יוגורט וגבינה שמכינים בקלות ונהנים מאוד! הטעם המיוחד של היוגורט משתלב נהדר עם הגבינה במאפה הזה. אפשר לבחור כל סוג גבינה קשה שאוהבים ולהגיש כחלק מארוחת בוקר או ערב זריזה.

דילוג לתוכן