הוא יושב לכם במזווה ומחכה לפעם הבאה שתרצו להכין פולנטה, אבל חוץ מהמאכל הסופר טעים הזה, יש עוד דברים טעימים שתוכלו להכין עם קמח תירס! אספנו כמה מתכונים מומלצים להכנה עם קמח תירס (ולא שכחנו את הפולנטה).
מתכונים עם קמח תירס
לביבות גיאורגיות מקמח תירס (צ'אדי)
לביבות הצ'אדי הגיאורגיות מוגשות כלחמניות קטנות עם גבינות מלוחות, דגים, סלטים ועוד.. לביבות טעימות וקלות להכנה.
אצבעות תירס וגבינה מטוגנות
מתכון לאצבעות תירס וגבינה מדליקות לארוחת ערב מקורית וטעימה. אצבעות מטוגנות מושלמות כנשנוש.
פשטידה ללא גלוטן
הפשטידה הבאה היא אחת הפשטידות המומלצות ביותר לארוחת בוקר או ערב בריאה וזריזה. פשטידה טעימה וצבעונית עם שלל ירקות. ללא גלוטן.
פולנטה • מתכון בסיסי + תוספת פטריות
דייסת תירס המגיעה במקור מאיטליה ומרומניה (שם היא מוכרת בתור "ממליגה"), עשויה מקמח תירס ומתבשלת במים רותחים בשילוב חמאה וגבינת פרמז'ן. המרקם הקטיפתי והעסיסי של הפולנטה מעניק לה את מקומה הייחודי בין מגוון הדייסות הקיים.
מאפינס 100 קלוריות
למי שחשקה נפשו במאפין… אבל הוא בדיאטה… מתכון למאפינס 100 קלוריות בלבד ליחידה. מאפינס תפוחים וקינמון עם קמח כוסמין וקמח תירס. 5 דקות עבודה מקסימום.
