המבורגר בטטה ופסטה עם גזרים שחורים

אם אתם טבעוניים או צמחוניים ומחפשים מתכון להמבורגר מנצח, מצאתם! מתכון מעולה להמבורגר מבטטות, פסטה וגזרים שחורים.

מצרכים למתכון

2 בטטות

2 תפוחי אדמה

5 גזרים בצבעים

כוס פסטה מבושלת

בצל קצוץ

כף גדושה סלט חצילים

תיבול: בכרכום, כמון, פפריקה אדומה מתוקה, פלפל ומלח

אם אין גזרים בצבעים אפשר להוסיף סלק אחד

את תפוחי האדמה, הבטטות והגזרים אופים עד לריכוך.

מעבירים לקערה ומוסיפים כוס פסטה מבושלת, בצל קצוץ וסלט חצילים.

מוסיפים תבלינים אהובים.

יוצרים מהתערובת קציצות ומשמנים כל המבורגר משני הצדדים.

מכניסים לתנור על 160 מעלות עד להשחמה ומרקם לא רך למגע.

בתאבון..

שתפו את המתכון >>

קטגוריות מתכונים:

00:00