חמין מקרוני ועוף עם ג'חנון

הוראות הכנה

מבשלים את הספגטי 3/4 בישול.

מטגנים את חלקי העוף רק עד לשינוי צבע.

עוטפים כל ג'חנון בנייר כסף עם מעט מרגרינה וכפית סילאן.

בסיר גדול שמתאים לתנור או בסיר בישול איטי שמים מעט שמן, מסדרים שכבה של פרוסות תפוחי אדמה, מעל דוחסים חצי מכמות המקרוני, מעל את העוף, הביצים ושארית תפוחי האדמה ומעל הכל את יתרת המקרוני.

מערבבים בחצי כוס מים רותחים כפית פפריקה מתוקה, מלח, פלפל ו-2 כפות סילאן ושופכים על הכל.

מכסים את החמין בנייר אפייה חתוך לפי גודל הסיר, מעל לנייר האפייה מסדרים את הג'חנון.

מכניסים את סיר החמין לתנור בחום של 100 מעלות ל-20 שעות. קמים בבוקר ונהנים מחמין מקרוני מושלם ששווה את ההמתנה.....