צנצנת חמוצים ביתיים
מתכון ביתי שלי לירקות מוחמצים שאני מכינה כל שבוע. החמוצים מוכנים מהר יחסית בתוך 4 שעות בלבד. אפשר לשמור בצנצנת אוטמה למשך כל השבוע.
- זמן עבודה: 20 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 20 דקות
20 דקות
20 דקות
הוראות הכנה
לערבב את כל המצרכים של הרוטב ביחד בקערה ולהניח בצד
לחתוך את הקולורבי לרבעים וכל רבע לפרוס לפרוסות
לחצות את הגמבות ולפרוס לרצועות
מחצי הכרוב ליצור 8 קוביות ע"י חיתוך ל4 רצועות לאורך ו4 לרוחב
את הפלפל לפרוס לעיגולים או רצועות
להעביר את כל הירקות לקערה ולערבב עם הרוטב