לחמניות ממולאות גבינות וביצה
על ידי מהמטבח של אורלי לחם ומאפים
רעיון מצוין לארוחת ערב מיוחדת וקלה להכנה - לחמניות ממולאות גבינות וביצה. מתכון בטוח שכל אחד יכול להכין! ניתן להכין עם לחמניות עגולות, חלות אישיות, לחמים קרטנים או כל מה שיש בבית.
- זמן עבודה: 30 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 5 דקות
30 דקות
35 דקות
1 שעה 5 דקות
- 10 מנות
מצרכים למתכון
10 לחמניות עגולות או מיני חלות
100 גרם חמאה מומסת
חצי כפית מלח
מעט פלפל שחור גרוס
6 שיני שום כתוש
10 ביצים
גביע גבינה בולגרית מעודנת 5%
200 גרם פתיתי עמק
100 גרם פרמזן מגורד
100 גרם קשקבל מגורד
50 גרם צנוברים קלויים
20 עלי בזיליקום טרי חתוכים לרצועות
הוראות הכנה
חותכים את החלק העליון של החלות ומרוקנים מעט מהתוכן.
מערבבים את החמאה עם התבלינים והשום ומורחים את פנים החלות ומעט מסביב.
אופים ב 180 מעלות 5 דקות. מוציאים מהתנור.
מערבבים את הגבינות עם הצנוברים והבזיליקום.
ממלאים את החלות בתערובת הגבינות.
שוברים מעל ביצה ומפזרים עוד מעט פרמזן מגורד וזילוף שמן זית.
מחזירים לאפייה לעוד 30 דקות ומוכן! בתאבון..