לחמניות הפתעה ממולאות

על ידי מהמטבח של אורלי  

מתכון ללחמניות ממולאות בכל טוב שניתן להכין במולטי טוסטר או בתנור.
המילוי כיד הדימיון הטובה עליכם.

  • זמן עבודה: 1 שעה 30 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 40 דקות
  • 1 שעה 30 דקות

    10 דקות

    1 שעה 40 דקות

  • כ 30 לחמניות קטנות

מצרכים למתכון

לבצק

4 כוסות קמח מנופה

כף שמרים יבשים

כף סוכר

כף דבש

3 כפות שמן זית

1.5 כוסות מים פושרים

כפית גדושה מלח

למילוי

זיתים מגולענים

ממרחים שונים (פסטו, אריסה מתוקה)

טונה

תירס

ביצים קשות

גבינה צהובה מגורדת

גבינה בולגרית

ועוד ועוד ועוד

הוראות הכנה

לשים את כל החומרים כ- 10 דקות ומניחים להתפחה במקום חמים כשעה.

לאחר ההתפחה צובטים כדורים בגודל כדור פינג פונג ומשטחים ביד.

ממלאים את הלחמניות במה שרוצים.

סוגרים תוך כדי הידוק וצביטה ומגלגלים בשתי כפות ידיים לצורת כדור.

למי שיש מולטי טוסטר, אופים בתבנית קאפקייקס 8 דקות.

בתנור אופים עד להשחמה ב 170 מעלות.

יש לוודא שאין חורים בבצק

שתפו את המתכון >>

8 דירוגים וחוות דעת

מרדכי

24/09/2017

יצא פשוט מעולה.
הבצק יצא לי קצת דביק אחרי ההתפחה, אז השתמשתי בתוספת קמח כדי שאוכל לעבוד עם הבצק.
תודה!

דניאלה

19/12/2016

אפשר לשים אבקת אפייה במקום שמרים?

foodisgood

03/09/2016

היי לימור,
ניתן להקפיא את הלחמניות רק לאחר אפייה.

לימור

02/09/2016

האם ניתן להקפיא את הלחמניות ובאיזה שלב ? האם ניתן להקפיא לאחר המילוי ולפני האפיה?

שוקי

16/05/2016

מצויין .. עשיר ומזין .. עשיתי דומים עם פרוסות לחם מוכנות .

foodisgood

27/02/2016

היי לינור,
אפשר להשתמש בקמח מלא, מומלץ להשתמש בקמח כוסמין ששומר על האווריריות.
יש לשמור את הלחמניות במקרר.

לינור

23/02/2016

נראה מעולה – 2 שאלות:
אפשר להשתמש בקמח מלא?
איך שומרים?

נתנאל א

10/02/2015

מספר אחת!!!

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

00:00