מניפות תפוחי אדמה אפויים בתנור
תוספת נהדרת וצבעונית של תפוחי אדמה בצורת מניפות יפות עם קוביות גמבה אדומה ותיבול פשוט. מתכון קל שמוסיף צבע וחן לשולחן.
- זמן עבודה: 30 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 30 דקות
-
30 דקות
1 שעה
1 שעה 30 דקות
- 5 מניפות תפוחי אדמה
הוראות הכנה
את תפוחי האדמה משאירים עם הקליפה ומרתיחים במשך 10 דקות על הגז. מסננים מנוזלים וקולפים את תפוחי האדמה - מי שאוהב את הקליפה יכול להשאיר.
מסדרים את תפוחי האדמה על תבנית פיירקס או על תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה.
כל תפוח אדמה חותכים לפרוסות, אך לא עד הסוף, משאירים את החלק התחתון שלם ויוצרים סוג של מניפות תפוחי אדמה יפות.
קוצצים גמבה אדומה לקוביות קטנות מאוד.
בקערה מערבבים היטב שמן זית, פפריקה, קוביות גמבה ושום כתוש.
בין המרווחים של המניפות ממלאים קוביות גמבה משמן הזית ואת שאר תפוח האדמה מושחים בשמן המתובל עם מברשת סיליקון, חשוב למרוח מכל הצדדים. את הגמבה שנשארה ניתן לפזר מעל לתפוחי האדמה.
מעל לתפוחי האדמה מפזרים מלח גס ופלפל שחור לפי הטעם. לבסוף מפזרים שמיר קצוץ.
מכניסים את מניפות תפוחי האדמה לתנור החם למשך 50 דקות, או עד שתפוחי האדמה רכים ושחומים..
שיתוף >>
1 דירוגים וחוות דעת
שולה חיה אגם
05/03/2015
נראה מעולה
7 יתרונות בריאותיים ומתכונים מעולים עם שיבולת שועל.
קניתם בשר אסאדו ועכשיו אתם תוהים מה אפשר לעשות איתו? המתכונים הבאים יעשו לכם סדר!
מזון העל הפופולרי ביותר כיום הוא קינואה. גלו למה כדאי לכם לשלב את הקינואה בתפריט היומי וגם – ממרק ועד קינוח: 7 מתכונים סופר טעימים עם קינואה. כל מה שרציתם לדעת על קינואה ולא העזתם לשאול בכתבה אחת!
