מרק כרובית וגרגירי חומוס בקלות
על ידי המתכונים של שושי מאיר מנות ראשונות, מרקים, מתכונים בריאים, מתכונים טבעוניים, מתכונים ללא גלוטן, מתכונים צמחוניים, מתכונים קלים
מרק עשיר עם כרובית, גרגירי חומוס ותפוחי אדמה. מרק צמחוני / טבעוני שכולם אוהבים.
- זמן עבודה: 15 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 15 דקות
15 דקות
1 שעה
1 שעה 15 דקות
- סיר מרק
הוראות הכנה
בסיר של מרק נטגן בצל בשמן זית עד שהוא הופך שקוף.
נוסיף לסיר רסק עגבניות ונערבב היטב.
נוסיף גרגירי חומוס ותפוחי אדמה ונמלא את הסיר במים רותחים.
נביא לרתיחה, ננמיך ללהבה בינונית ונבשל עד שגרגירי החומוס מתרככים.
נוסיף לסיר כרובית, פטרוזיליה ותבלינים, רתיחה שנייה, ננמיך להבה ונבשל את המרק כחצי שעה.
3 דירוגים וחוות דעת
יעל
היי,
שאלה, יש לי חומוס משימורים, מתי להוסיף אותם?
תודה תודה
דיבונה
יצא פגז. אחלה מתכון
שירה
שלום.
מה אפשר לשים במקום אבקת מרק בצל?
תודה