FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות

אוזני המן במילוי נוטלה ואוריאו

על ידי MisterCupcake  

מיוחד לפורים! אוזני המן במילוי קצת אחר – נוטלה ואוריאו 🙂 תענוג להכין, תענוג לאכול. בתיאבון!

  • זמן עבודה: 45 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 1 שעה
  • 45 דקות

    15 דקות

    1 שעה

  • 30-35 אוזני המן

מצרכים למתכון

לאזני המן:

200 גרם חמאה קרה

120 גרם אבקת סוכר (חבילה + 2 כפות)

350 גרם קמח (2.5 כוסות)

ביצה אחת

4 כפות דבש

למילוי:

4 חבילות אוריאו

8 כפות נוטלה

הוראות הכנה

נתחיל בלחתוך את החמאה לקוביות.

בקערה גדולה שמים את החמאה, קמח ואבקת הסוכר ומתחילים לערבב בידיים עד לקבלת מרקם כמו "חול".

מוסיפים את הביצה והדבש, ולשים עד לקבלת בצק אחיד.

מכסים בניילון נצמד ושמים בפריזר לחצי שעה.

בינתיים מכינים את המילוי: שמים את האוריאו בשקית ניילון, ושוברים לחתיכות קטנות בעזרת פטיש שניצל / מערוך. שופכים את הפירורים לקערה ומערבבים עם השוקולד בעזרת כפית עד שהכל מעורבב. לא להתייאש, זה לוקח זמן אבל זה כ-ל–כ-ך טעים.

כל עוד שהבצק במקפיא, נחמם תנור ל170 מעלות.

לאחר מכן מקמחים את משטח העבודה, ומרדדים את הבצק לעובי של חצי ס"מ בערך (לא צריך לקנות סרגל, פשוט שיהיה דק, סבבה? סבבה)

קורצים מהבצק עיגולים בעזרת כוס / חותכן / כל דבר יצירתי אחר, אני השתמשתי במקציף של החלב של הנספרסו כי רציתי עיגולים גדולים, אבל תזרמו

במרכז כל עיגול מניחים גוש קטן של אוריאו ונוטלה. מלקקים את האצבעות בדרך (אלא אם כן זה הולך לאורחים ואז הם יכולים לא לאהוב את זה, אז תשתדלו לעמוד בפיתוי)

סוגרים את אוזן האמן משלושת הפינות

חוזרים על הפעולה עם כל האוזניים. מניחים על תבנית עם נייר אפייה ואופים למשך 12-14 דקות, או עד שהאוזניים מתחילים לקבל גוון חום בקצוות.

מוציאים, מצננים על רשת, ולאחר מכן מפזרים מעל אבקת סוכר (זה טריק שעוזר להסתיר את האוזני המן המכוערים אם יצאו 🙂

בתיאבון וחג פורים שמח!!

מיסטר קאפקייק

את המתכון אפשר למצוא גם באתר של מיסטר קאפקייק בקישור:
https://www.mistercupcake.net/oreo_nutella_hamantaschen/

teriyaki-salmon
מתכון: סלמון בטריאקי אפוי בתנור בקלי קלות
דג הסלמון סופח את טעם רוטב הטריאקי המתקתק והופך עסיסי ומושלם, גם לילדים.
healthy-dinner-recipes
ארוחת ערב בריאה - אוסף מתכונים לכל השבוע
כשאנחנו אוכלים ארוחת ערב עם המשפחה והילדים, חשוב שהארוחה תהיה בריאה ומזינה! אספנו לכם מגוון רעיונות ומתכונים...
passover-salads-collection
סלטים לפסח • 22 סלטים מעולים לשולחן החג
לפניכם 22 מתכוני סלטים מנצחים לפסח שיהפכו את שולחן החג שלכם לצבעוני וחגיגי במיוחד. כאן תמצאו את כל מה...
passover-knaidlach-pic
קניידלך • מתכון למרק קניידלך + 7 טיפים להצלחה
סיימתם עם הניקיונות לפסח? הגיע הזמן ליהנות! המדריך המלא להכנת קניידלך אווריריים ומוצלחים: איך מכינים...
Light dinner
ארוחת ערב קלילה • 30 מתכונים ורעיונות מומלצים
מיוחד! אספנו מגוון עצום של רעיונות לארוחות ערב קלילה (וגם קלה להכנה) שלא מכבידה על הבטן, אבל עדיין מצליחה...
best-side-dish-recipes-for-passover
תוספות לפסח • 21 התוספות הכי מוצלחות לחג
אוסף מתכונים גדול במיוחד בו תוכלו לקבל השראה לארוחת חג הפסח. האוסף כולל מגוון מתכוני תוספות לפסח מכל...
 סלמון? אתם הולכים להתמוגג מאוסף המתכונים הבא!!אתם מכינים אותם כל שבוע ותמיד תמיד מרוצים - קיבצנו יחדיו את 8 מתכוני הסלמון הכי אהובים באתר
מתכוני דג סלמון • 10 הכי פופולריים באתר
אתם מכינים אותם כל שבוע ותמיד תמיד מרוצים. קיבצנו יחדיו את 10 מתכוני הסלמון הכי אהובים באתר.
baked-oven-salmon
דג סלמון אפוי בתנור • מתכון מנצח, תיבולים מומלצים וטיפים להצלחה
הוא בריא וטעים במיוחד והופך כל ארוחה למעניינת. המדריך המלא לסלמון אפוי בתנור כולל טיפים להצלחה בטוחה,...
perfect-herbs-fritters
תכינו! כריך קציצות ירק הכי טעים שיש
מה צריך כדי להכין את כריך קציצות הירק הכי טעים שיש? קיבצנו את כל המתכונים שיהפכו את הכריך הביתי שלכם...
healthy-dinners-for-kids
50 ארוחות ערב בריאות לילדים
אוסף מתכונים שיתן לכם השראה ומתכונים קלים ומוצלחים להכנה לארוך כל השבוע, גם ארוחת ערב משביעה וגם בלי...
the-best-oven-baked-chicken-recipes
16 מתכוני עוף בתנור • מתכונים קלים ומומלצים
החלטנו שהגיע הזמן לאסוף את מתכוני העוף הטובים ביותר שלנו! לפניכם 16 מתכוני עוף בתנור - כולם קלים להכנה...
main-courses-for-passover-eve
עיקריות לפסח • 16 מתכונים מעניינים לערב החג
אוסף מתכונים והשראה לארוחת ליל הסדר עם מגוון רחב של הצעות למנות עיקריות לחג הפסח. עוף, דגים, בשר – כאן...
tomato-cream-sauce-recipe
פסטה רוזה: רוטב רוזה מומלץ לפסטה - מתכון קל ומהיר
רוטב רוזה הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר לפסטה! הרוטב משלב באופן מושלם עגבניות ושמנת ומתאים מאוד גם...
Simple-chocolate-chip-cookies-2
11 עוגיות קלות להכנה (עד 10 דקות עבודה)
אוסף מתכונים לעוגיות מהירות שמכינים ב-10 דקות עבודה או פחות. בחרו את העוגיות האהובות עליכם 🙂
instant-couscous
אינסטנט קוסקוס: איך להכין קוסקוס משקית שיצא אוורירי וטעים
קוסקוס מהיר - שלבו אותו עם מרק קוסקוס עם ירקות, עוף או בשר ואתם מסודרים.
baked-broccoli
ברוקולי בתנור • מתכון טעים ומהיר + 3 הצעות תיבול
כך תכינו ברוקולי בתנור מוצלח בכל פעם. וגם - 4 הצעות שישדרגו את המנה המוכרת.
lemon-chicken
66 מתכונים לשבת • קלים עד 10 דקות עבודה
ריכזנו 66 מתכונים קלים לשבת עד 10 דקות עבודה. סלטים, לחמים ומאפים, ראשונות, דגים, עיקריות, קינוחים ועוגות...
matzah-roll
8 מתכוני מילויים למצה מגולגלת
מצה מגולגלת היא בין הלהיטים של פסח, גם הגדולים וגם הילדים מתים על המנה הקלה הזאת. בסך הכל מדובר במצה...
quick-mushroom-quiche
שימושי: 40+ מתכונים חלביים קלים (עד 20 דק' עבודה)
לפניכם 40+ מתכונים חלביים קלים מסודרים לפי קטגוריות (בוקר, צהריים, ערב ועוד). עמוד שימושי במיוחד לחופש...
spinach and cheese pastry
21 מתכונים להכנה עם עלי תרד טריים / קפואים
אוסף מתכונים מושלם לאוהבי התרד הכולל עשרות מתכונים מעניינים להכנה עם עלי תרד! החל ממאפים, פשטידות ועד...

0 דירוגים וחוות דעת

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

דילוג לתוכן