FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות

וופל בלגי • מתכון ביתי שתמיד מצליח!

על ידי ממטבחה של עדה כהן  , ,

הקינוח הרשמי של בתי הקפה - מתכון לוופל בלגי ביתי שתמיד מצליח! מתאים להכנה במכונה לוופל בלגי או בתבנית. המתכון המושלם שלי לוופל בלגי איכותי וטעים ממש! כדאי לנסות!

  • זמן עבודה: 15 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 20 דקות
  • 15 דקות

    5 דקות

    20 דקות

  • 10-12 יחידות וופל בלגי

מצרכים למתכון

2 כוסות קמח

כפית אבקת אפייה

4 כפות סוכר

קורט מלח

80 גרם חמאה רכה

2 כוסות חלב פושר

3 ביצים

תוספות

סירופ שוקולד

סירופ מייפל

ריבת חלב

קצפת

גלידת וניל

לוטוס

הוראות הכנה

בקערה גדולה נערבב חומרים יבשים: קמח עם אבקת אפיה, מלח וסוכר.

בקערה נפרדת נטרוף חומרים רטובים: ביצים עם חמאה וחלב, נטרוף היטב.

נוסיף בהדרגה את קערת היבשים לקערת הרטובים תוך כדי בחישה, נמשיך לבחור עד לקבלת בלילה ללא גושים.

נניח את בלילת הוופל למנוחה של כ-10 דקות.

נחמם מכשיר וופל ביתי או נשמן תבנית סיליקון בצורת וופל בלגי.

מחממים מכשיר וופל בלגי ומשמנים מעט (אפשר לשמן עם ספריי שמן או חמאה מומסת). נותנים למכשיר להתחמם - עדיין לא לצקת את הבלילה.

כשהמכשיר חם יוצקים את הבלילה עד שהיא מגיעה ממש עד סוף השקע. בודקים את הוופלים שהזהיבו ומוציאים.

להכנה בתבנית סיליקון בצורת וופל בלגי: יש למלא את התבנית לא עד הסוף ולאפות בתנור חם על 230 מעלות כמה דקות בודדות, רק עד שהקצוות משחימים.

מגישים חם עם קצפת, בננות, שוקולד, גלידה או כל מה שתרצו... בתאבון 🙂


הבלגים לא היו מגישים וופל בלגי בלי:

ואם אתם ממש אוהבים קינוחים, יש לנו את העמוד המושלם בשבילכם >> מתכוני קינוחים מכל הסוגים

passover-knaidlach-pic
קניידלך • מתכון למרק קניידלך + 7 טיפים להצלחה
סיימתם עם הניקיונות לפסח? הגיע הזמן ליהנות! המדריך המלא להכנת קניידלך אווריריים ומוצלחים: איך מכינים...
spinachlasagna
4 מתכוני לזניה משפחתיים בקלות
מכינים לזניה לארוחת צהריים או ערב ונהנים ממאפה מנחם ומשפחתי שכולם אוהבים לזלול!
stewed-cabbage
10 מתכונים בריאים ומעניינים לארוחת השבת
קציצות, מרק, סלטים חגיגיים ועוד רעיונות למנות בריאות לארוחת השבת.
s-free-c-cake
עוגת שוקולד ללא סוכר
מתכון לעוגת שוקולד ללא סוכר, כזה שמתאים לאירוח, ליום הולדת או סתם לפינוק של בני המשפחה. עוגה חגיגית וטעימה...
shabbat-parve-casseroles
פשטידה פרווה • 10 פשטידות מומלצות לשבת
כל פשטידה טובה תשתלב באופן מוצלח לצד מנות השבת הקלאסיות שלנו.
tofu-salads
סלט טופו אסייתי עם אטריות אורז
רוצים לגוון את הסלט הרגיל? מתכון לסלט אסייתי מעניין עם אטריות אורז, ירקות פריכים, רוטב ג'ינג'ר, סויה...
Lemon-jam
מתכון: ריבת לימון ביתית מ-3 מצרכים בלבד
ריבת לימון קלילה, מרעננת וריחנית שמכינים משלושה מרכיבים פשוטים. הריבה נפלאה למריחה על לחם חם או כתוספת...
sushi rice
אורז לסושי: מתכון לאורז דביק להכנת סושי
מתכון לאורז סושי דביק לרול המושלם
home-made-smoothie-recipes
כך תכינו 6 שייקים בריאים וטעימים בקלות
שייק פירות או שייק בריאות ירוק? איזה שייק אתם מעדיפים? 6 מתכונים לשייקים ביתיים, בריאים וטעימים גם לילדים!
Corn and cheese fingers
5 מתכונים טעימים עם קמח תירס
אספנו כמה מתכונים מומלצים להכנה עם קמח תירס - מתכונים קלים להכנה ומומלצים (בעיקר לארוחת ערב מעניינת)
spelled-cracker-recipe
קרקר כוסמין ביתיים • מתכון קל ובריא
הוא בריא, קל להכנה והכי חשוב – הוא סופר טעים! מתכון להכנת קרקר כוסמין עם שיבולת שועל , זרעי פשתן ועוד...
baked-zucchini-recipe
קישואים • 11 מתכונים מומלצים ופופולריים
אוסף מתכונים קלים לאוהבי קישואים! הקישואים מהווים בסיס נהדר למנות עיקריות, תוספות, סלטים וראשונות. אוהבים...
moroccan-fish-recipe
דג מרוקאי חריף • מתכון מנצח לשבת
מתכון לדגים מרוקאים עם הרוטב המושלם לטבילה בחלה. המתכון מאוד קל להכנה ולא מצריך כישורי מטבח מיוחדים....
best-pasta
18 מתכוני פסטה מומלצים לכל השבוע
מי לא אוהב פסטה? פסטה תמיד מספקת. בין אם מדובר ברטבים הקלאסיים או המיוחדים, אספנו את מתכוני הפסטה הכי...
מקציפים ומזלפים: איך מכינים קצפת? המדריך המלא!
מקציפים ומזלפים: איך מכינים קצפת - המדריך המלא
היא משתלבת כמעט בכל קינוח או עוגה, היא יפה ולבנה ולפעמים אפילו צבעונית, הקצפת היא אחד המאכלים הטעימים...
dough-folding-guide
מקפלים ומעצבים: 7 מדריכים לקיפולי בצק מדהימים (עם תמונות)
בורקסים ומאפים מתוקים הם חלק בלתי נפרד מהחיים שלנו. אם אתם מוצאים את עצמכם משועממים מצורת קיפול הבצק...
tamago
טמאגו: איך מכינים חביתה יפנית לסושי?
מדריך מעולה להכנת טמאגו לסושי - חביתה יפנית מסורתית.
bao-bun-2
מתכון: לחמניות באן מאודות + מילויים
זה כל-כך טעים שאין מצב שלא תתמכרו למתכון המושלם הזה ללחמניות באן מאודות! בחרו באחד מ-2 המילויים המעולים,...
broccoly-easy-pie
פשטידת ברוקולי וגבינות שיש במקרר (10 דק' עבודה)
חבילת ברוקולי קפוא וכל גבינה שתמצאו אצלכם במקרר יצרו לכם ממש בקלות ארוחת ערב מזינה וטעימה במיוחד!
best-fried-meatball
קציצות בשר מטוגנות • מתכון לקציצות הכי עסיסיות
במתכון הזה יש בדיוק את מה שצריך (ולא יותר) כדי להכין את הקציצות המטוגנות הכי טעימות שתכינו.

5 דירוגים וחוות דעת

רונית חסון

מחפשת מתכון לוופל בלגי להכנה בלי מכשיר מולטיקייק.. זאת אומרת שקניתי תבנית ריבועים של וופל בלגי לפי התמונה נראה שהיא ממש מדמה את הכנת הוופל אבל אני צריכה כמוסן מתכון לוופל בלגי בתנור.. השאלה שלי האם המתכון הזה מתאים לאפייה בתנור או רק במכשיר??

סילביה

שאלה: יש פתרון כלשהו לאלו שאין להם מכונה לוופל בלגי בבית ?

תודה.

עדי דוגמא

דורית כץ אני עשיתי במקום חמאה מרגרינה והאמת היא ששמתי כוס חלב וכוס מים אבל אני מאמינה שאפשר לשים 2 כוסות מים..
אני בת 13

דנה

קניתי מכשיר וופל בלגי במיוחד למתכון. תודה רבה

דורין כץ

עשיתי פעם את מתכון החלבי. אחרי זה ניסיתי להפוך למתכון וופל בלגי פרווה. המרתי את החלב בקצת פחות מיץ תפוזים, ואת החמאה בשמן. יצא לא לגמרי טוב… יש למישהו טיפ בגיסא פרווה?

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

דילוג לתוכן