FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות

סלט תפוחי אדמה קר ברוטב ויניגרט

על ידי meravyonae  , ,

מתכון קל ומשביע לסלט תפוחי אדמה קר ברוטב ויניגרט.
מוגש עם פטרוזיליה וכמון למי שאוהב
בתאבון..

  • זמן עבודה: 25 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 40 דקות
  • 25 דקות

    15 דקות

    40 דקות

  • 4 אנשים

מצרכים למתכון

קילו תפוחי אדמה

1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה דק

רבע בצל סגול קצוץ דק

1.5 כפות חומץ

2 כפות שמן זית

1 כף מיונז

מלח ופלפל לפי הטעם

1/2 כפית כמון

הוראות הכנה

קולפת את תפוחי האדמה וחותכת לקוביות קטנות בגודל שווה. מניחה את קוביות תפוחי האדמה בקערת מים במשך רבע שעה.

מרתיחה מים בסיר עמוק, ברגע שהמים מגיעים לרתיחה מוסיפה לסיר כף מלח ואת קוביות תפוחי האדמה, מביאה לרתיחה ומנמיכה ללהבה בינונית.

מבשלת את תפוחי האדמה כ- 12 דקות, או עד לחצי ריכוך - תפוחי האדמה לא צריכים להיות רכים מידי, רק מוכנים.

מסננת את הנזלים וישר מעבירה את תפוחי האדמה לקערה ומכסה אותם במים קרים, משאירה אותם בקערה במשך דקה ואז מסננת שוב. ממתינה עד לקירור מוחלט.

קוצצת בצל לבן ופטרוזיליה מאוד דק ומוסיפה לקערה.

בקערה קטנה נפרדת מערבבת חומץ, שמן זית, מיונז, מלח ופלפל.

שופכת את הרוטב על גבי תפוחי האדמה ומערבבת בעדינות. מפזרת מעט כמון (רק למי שאוהב)

ממתינה 15 דקות ומגישה קר.

main-courses-for-passover-eve
עיקריות לפסח • 16 מתכונים מעניינים לערב החג
אוסף מתכונים והשראה לארוחת ליל הסדר עם מגוון רחב של הצעות למנות עיקריות לחג הפסח. עוף, דגים, בשר – כאן...
top-10-passover-chocolate-cakes
עוגת שוקולד לפסח • 10 העוגות הכי מומלצות!
מבחושה ועד רולדה – יש לנו המלצות ל-10 עוגות שוקולד הכי טובות להכין בפסח! צריכים עוגה בחושה לפסח? מחפשים...
passover-knaidlach-pic
קניידלך • מתכון למרק קניידלך + 7 טיפים להצלחה
סיימתם עם הניקיונות לפסח? הגיע הזמן ליהנות! המדריך המלא להכנת קניידלך אווריריים ומוצלחים: איך מכינים...
iraqi-patties
מתכון: לביבות ירק מהמטבח העיראקי
מתכון ללביבות ירק מטוגנות, קלות להכנה וסופר ממכרות. מאוד מומלצות כתוספת לארוחת צהריים של יום שישי.
oven-lamb-shank
מתכון: שוק טלה בתנור בקלות + 3 תוספות מומלצות
מתכון לשוק טלה עסיסי ברוטב מדהים שמכינים בבית לבד לגמרי.
salad-dressing
שדרגו: 7 רטבים מומלצים להגיש עם הסלט
מצעד 7 רטבים ביתיים לסלט שתוכלו להכין בקלות ולשדרג בעזרתם כל סלט.
tofu-veggie-patties (1)
מה מכינים עם טופו? 15 מתכונים מוצלחים
אוהבי טופו – שימו לב! הכנו לכם אוסף מתכונים מושלם לבוקר, צהריים, ערב וגם קינוחים – כל מה שאפשר וכדאי...
mashed-potatoes-pancakes
לביבות פירה משודרגות עם בצל ועשבי תיבול
הנה מתכון נהדר ללביבות משודרגות עם בצל ועשבי תיבול, קל להכנה וטעים טעים.
air-fryer-schnitze
שניצל אפוי בסיר טיגון ללא שמן (אייר פריי)
מתכון מעולה להכנת שניצל קריספי מושלם באייר פריי – שניצל עם כף שמן אחת בלבד, מה שהופך אותו למנה בריאה...
healthy-dinners-for-kids
50 ארוחות ערב בריאות לילדים
אוסף מתכונים שיתן לכם השראה ומתכונים קלים ומוצלחים להכנה לארוך כל השבוע, גם ארוחת ערב משביעה וגם בלי...
tehini-rolls-passover2
לחמניות טחינה קלילות מ-4 מצרכים בלבד
אם אתם לא מתחברים ללחמניות הפסח הסטנדרטיות, המתכון הבא בדיוק בשבילכם! לחמניות טחינה אווריריות מלוחות...
tuna-salad-recipes-banner
סלט טונה • 3 המתכונים הכי טובים
הוא מתאים לאירוח חלבי, הוא מתאים גם לארוחת בוקר שבת. הנה 3 המתכונים הכי טובים לסלט טונה ביתי.
stewed-cabbage
10 מתכונים בריאים ומעניינים לארוחת השבת
קציצות, מרק, סלטים חגיגיים ועוד רעיונות למנות בריאות לארוחת השבת.
bbq-salads-pic
16 מתכונים לסלטים ביתיים לעל האש מוצלח
מחפשים לשדרג את נבחרת הסלטים שלכם? סידרנו לכם 16 מתכונים לסלטים ביתיים שכל אחד חייב להכיר + טיפים לחיתוך...
cheddar-cheese-muffins
מאפינס יוגורט מלוחים עם גבינה
מאפינס מלוח עם יוגורט וגבינה שמכינים בקלות ונהנים מאוד! הטעם המיוחד של היוגורט משתלב נהדר עם הגבינה במאפה...
matzah-roll
8 מתכוני מילויים למצה מגולגלת
מצה מגולגלת היא בין הלהיטים של פסח, גם הגדולים וגם הילדים מתים על המנה הקלה הזאת. בסך הכל מדובר במצה...
vegetarian-mains
שימושי: 36 עיקריות צמחוניות מעניינות
36 מנות עיקריות צמחוניות שמתאימות לארוחת צהריים או ערב! מוקפצים, קציצות, שניצל צמחוני, מהמטבח האסייתי,...
eggless-chocolate-cake
5 עוגות ללא ביצים בקלי קלות
זה לא פשוט למצוא מתכונים מוצלחים לעוגות ללא ביצים, אבל יש לנו כאן אוסף מצוין של 5 מתכונים מעולים! תמצאו...
sweet-potat-casserole
בטטה • 45 רעיונות ומתכונים (שימושי!)
הבטטה מככבת במגוון עצום של מנות! אספנו בעמוד אחד את כל מה שכדאי וטעים להכין עם בטטה. מצ'יפס ועד קיש -...
festive-lettuce-salad
סלט חסה חגיגי עם הרוטב המושלם
סלט חסה חגיגי הוא חובה בכל שולחן חג! המתכון הזה לסלט חסה הוא נהדר כי הוא גם מהיר מאוד להכנה והוא גם בטעם...

0 דירוגים וחוות דעת

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

דילוג לתוכן