עוגת הגלידה הקלאסית משלבת שכבת גלידת וניל ושכבת גלידת שוקולד – לא צריך יותר מזה!

מתכון לעוגת בסבוסה רטובה בסירופ סוכר
על ידי הילה סמוכה-רשתי (הילה חגיגה מתוקה) עוגות
מתכון לבסבוסה - עוגה רטובה ומתוקה שמאוד מתאימה לפורים או לשמחות אחרות. עוגה אוורירית, רכה וטעימה עם מרקם רטוב שנמס בפה.
- זמן עבודה: 30 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 5 דקות
30 דקות
35 דקות
1 שעה 5 דקות
- תבנית תנור גדולה
הוראות הכנה
הכנת העוגה
להקציף במהירות הגבוהה ביותר חלבונים עם סוכר למשך 5 דקות בדיוק!!
להוריד למהירות הנמוהה ביותר ולהוסיף את החלמונים אחד אחד.
להוסיף את המיץ תפוזים והשמן עד שמתאחד.
להוסיף סולת, קוקוס,קמח וא. אפייה.
לתת עוד הקצפה קצרה עד לאיחוד חומרים ולעצור.
לשפוך לתוך תבנית תנור גדולה מרופדת בנייר אפייה.
להכניס לתנור שחומם מראש 170 מעלות 30-40 דקות .
אחרי 5 דקות מוציאים את העוגה ומסדרים יפה את השקדים ומחזירים להמשך אפייה.
לשפוך את הסירופ מעל העוגה כשהיא חמה והסירופ הצטנן לטמפ' החדר.
הכנת הסירופ
להביא לרתיחה ולבשל עוד 7 דקות.
לכבות ולצנן כ חצי שעה עד לטמפ' החדר.
טיפ: כדאי דווקא להתחיל מהכנת הסירופ ולחסוך זמן המתנה
ארוחות הערב הקלות האלה הן לא רק ידידותיות לילדים, הן גם מתאימות לסועדים הבררנים ביותר. משבלולי פיצה ועד...
מכינים ממש בקלות ונהנים מהיתרונות הבריאותיים של הדג ומגיוון מעניין במיוחד לארוחה המשפחתית.
עוגיות הקפה האלה רכות, עם מרקם פריך מבחוץ. יש להן טעם עמוק של קפה, והכי חשוב, הן סופר...
הקיץ הוא הזמן המושלם ליהנות מסלטים קלילים ומרעננים. הנה ארבעה סלטי קיץ מיוחדים שבטוח יעשו את העבודה!
סלט אטריות שעועית מתאים במיוחד כארוחה לימי הקיץ החמים, הוא מרענן אך גם משביע והוא מאוד קל להכנה.
כרוב, מיונז ומגע של חומץ מתאחדים ויוצרים סלט טעים במרקם קרמי מושלם!
לפניכם הגרסה המקוצרת (והלא פחות מוצלחת) להכנת עוף חמוץ מתוק בבית בקלי קלות!
אספנו 5 מתכונים בטוחים שילדים (ומבוגרים) אוהבים. המתכונים קלים להכנה וטעימים טעימים!
בדיוק בזמן לחופש הגדול סידרנו לכם מתכון מצוין שילדים ממש אוהבים – אצבעות עוף מחזה עוף טחון בציפוי...
חובבי שוקולד? זו העוגה הכי טעימה, שוקולדית ועסיסית שתכינו אי פעם! מתכון לעוגת שוקולד גבוהה ומושלמת.
ארבע העוגות האלה מושלמות לכל אירוע, והכי טוב, הן קלות מספיק אפילו לשפים הצעירים ביותר במשפחה.
אולי יעניין אותך...










6 דירוגים וחוות דעת
רונה
לא ברור לי למה בחלק מהמתכונים של בבבוסה יש ביצים וחלק בכלל לא..מה ההבדל? תודה רבה ושנה טובה.
* הכנתי את העוגה הזו ויצאה מאוד טובה וטעימשה(הוספתי לרוטב מי ורדים). אבל…ציפיתי שתצא עוד יותר דחוסה כמו שטעמתי. לען שואלת אולי זו הגירסה ללא הביצים?
מיכל
היי שלום רציתי לדעת כמה זמן אפשר לשמור את העוגה במקרר ?
אני רוצה לחתוך אותה לחתיכות ולשים בנייר לעשות עוגיות בסבוסה לחינה של אחותי .
ריקי
5 דקוצ אחרי מה מוסיפים את השקדים
ריקי
הכנתי את העוגת סולת ויצאה לי מושלמתתת, תודה על המתכון
קורין
רשום לך בהתחלה 5 ביצים….
ורד צו׳קרל
לא ציינת את כמות הביצים.