הוראות הכנה

להקציף שמנת מתוקה כמה דקות להוסיף את החלב תוך כדי הקצפה ואת הפודינג ולהמשיך להקציף עד לקצף יציב.

להנמיך מהירות ולהוסיף את הגבינה, השמנת חמוצה והריבה ולהמשיך להקציף עד לאיחוד.

בתבנית עגולה או מרובעת נסדר שכבת ביסקוויטים טבולים בחלב, נמרח שכבה מחצי הקרם, שוב שכבת ביסקוויטים ומעליהם שארית הקרם.

נחתוך תותי שדה ונניח על העוגה.

נכין ג'לי תות לפי הוראות ההכנה שעל האריזה ונשפוך מעל לעוגה.

להכניס להקפאה לשעה ולאחר מיכן למקרר.