מתכון לפול מצרי (תוספת לחומוס)

אני מכינה את הפול המצרי בתנור מוסיפה רבע כוס עדשים אדומים להסמכה ( לא מרגישים את העדשים)בחום של 150 מעלות, עם ביצים. ביום שישי בערב עד שבת בבוקר.(כמו חמין), ובהזדמנות זו מכינה כבר גחנון .מרסקת קצת עם מועך פירה להשאיר קצת גרגרי פול.
תבלינים: מלח, כמון, כוסברה יבשה. שום כתוש, לימון. .פטרוזיליה., כמובן חומוס וטחינה. אפשר להוסיף חריף מי שאוהב . לצרף פיתות בתאבון. מאוד טעים. מורחת חומוס במרכז הצלחת שמה מעל פול מעוך+ גרגרי פןל .,פטרוזיליה ,שמן זית, כמון וכוסברה, שום, לימון, מלח, טחינה מעל ולערבב לאכול עם פיתות לא לשכוח את הביצים. טעים טעים בהצלחה .ובתאבון.

היי גילי,
אמנם המתכון לא שלנו אבל כשמדובר באופן ההכנה מומלץ להיצמד להוראות המתכון כדי לקבל את התוצאה הטובה ביותר ולא לבזבז מצרכים :)

חייב סיר לחץ? אם אין?

אני אכין את הפולים המצרים ואני יחווה את דעתי אני מאמינה שיצא טעים