ריבועי שוקולד וקוקוס

על ידי סמדר גבאי  ,

מתכון לקינוח ריבועי שוקולד וקוקוס מענג. המתכון לכדורי שוקולד או לאצבעות שוקולד אותו המתכון.

  • זמן עבודה: 20 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 30 דקות
  • 20 דקות

    10 דקות

    30 דקות

מצרכים למתכון

החומרים:

500 גרם ביסקוויטים חצי וניל וחצי שוקולד (250 גר' וניל ו-250 גר' שוקולד)

1 מחמאה

1 כוס סוכר

100 גרם שוקולד מריר

חצי כוס קקאו

1 כף ליקר שוקולד או תמצית רום

חצי כוס מים

שברי אגוזים חצי כוס לא חייב

חצי כוס פירות יבשים אני עשיתי לטו' בשבט אבל לא חייב

הוראות הכנה

שוברים את הביסקוויטים ושמים בקערה.

מכניסים את כל שאר החומרים לתוך סיר על להבה בינונית וממיסים את הכל יחד עד שהמסה חלקה ומבריקה.

מכבים ויוצקים את השוקולד על הביסקוויטים. מערבבים היטב, משטחים על תבנית חד פעמית (לא הבינונית היותר קטנה).

מעל לשכבת השוקולד והביסקוויטים מפזרים קוקוס.

מכניסים להקפאה לשעה להתייצבות, מוציאים וחותכים לריבועים או לאצבעות שוקולד.

אפשרי בהחלט לקרוץ עיגולים ולעשות כדורי שוקולד.

בהצלחה ממני אליכם, סמדר גבאי.

לאחר הקפאה ניתן ליצור איזו צורה שבוחרים - ריבועים, אצבעות ואפילו כדורי שוקולד.

שתפו את המתכון >>

1 דירוגים וחוות דעת

שירה

28/03/2015

המתכון נראה טעים מאוד.
אם בכל מקרה צריך להמיס את המחמאה הייתי מחליפה אותה ב : בין שלושת רבעי לכוס שמן.
יותר בריא.
בהצלחה ובתאבון:)
כמו כן לחכות כשבע דקות עד שהתערובת תתקרר מעט ע”מ שלא תרכך את הביסקוויטים יותר מידי.

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

00:00