סלט בריאות עם אבוקדו
על ידי Noa b מתכונים טבעוניים, מתכונים קלים, סלטים וירקות
מתכון קל לסלט בריא מושלם מ-5 מרכיבים בלבד! ממש חגיגת בריאות 🙂 סלט בריא, פשוט ומהיר להכנה, לימים שבא לנו לשמור על הגזרה, או סתם כתוספת לארוחה.
- זמן עבודה: 15 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 15 דקות
15 דקות
15 דקות
- 2 מנות סלט
מצרכים למתכון
8 עלי חסה גדולים
גזר גדול
בצל סגול בינוני
אבוקדו שלם רך
2 מלפפונים קטנים
לתיבול
2 כפות שמן זית
מיץ מרבע לימון
מלח ופלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
את החסה קוצצים גס. מהגזר יוצרים רצועות דקות (אני נעזרת בקולף מיוחד). את הבצל פורסים לטבעות דקות. את האבוקדו קולפים, חותכים ל-2 חצאים ויוצרים רצועות עבות, כל רצועה חותכים באמצע. את המלפפונים פורסים לפרוסות דקות.
מניחים את כל הירקות בקערה בלי האבוקדו ומוסיפים תיבול. מערבבים היטב ומוסיפים את רצועות האבוקדו. מטפטפים מעל לאבוקדו כמה טיפות לימון וזהו.. מוכן!
3 דירוגים וחוות דעת
טטיאנה
יצא ממש טעים 🙂
היי פנינוש,
שמחה שאהבת את הסלט 🙂
אבוקדו כמו אבוקדו נמרח תמיד, זה בסדר, האמת זה אפילו מוסיף טעם נפלא כשזה משתלב ברוטב של הסלט. בכל מקרה, ניתן להשתמש באבוקדו קצת פחות בשל כדי שיישאר יציב.
פנינוש
יצא ממש טעים.
מה עושים שהאבוקדו נמרח מעט? לוקחים פחות בשל?