סלט אדום – גרעיני רימון ועגבניות ברוטב רימונים
על ידי המתכונים של תמר מאיר טבקמן מתכונים קלים, סלטים וירקות
הסלט של לילי ניצן - מתכון לסלט רימון אדום קיצי ומרענן הכולל עגבניות, גרעיני רימון וגמבה. סלט מיוחד ברוטב רימונים המשלב באופן נפלא את מתיקות גרעיני הרימון עם חמצמצות העגבניות והלימון. מתאים מאוד לאירוח לצד מנות כבדות, או ליום קיץ חם.
- זמן עבודה: 15 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 15 דקות
15 דקות
15 דקות
מצרכים למתכון
4 עגבניות
1 פלפל אדום
1/2 בצל סגול
גרעינים מרימון שלם
לרוטב רימונים
מיץ מ 1/2 לימון
מעט שמן זית
2 כפות רכז רימונים
קורט מלח
הוראות הכנה
את העגבניות והגמבות חותכים לקוביות שוות.
מחלצים גרעינים מרימון שלם ומוסיפים לקערה.
מהבצל הסגול יוצרים רצועות דקות ומוסיפים גם כן לקערה.
מערבבים את הסלט היטב עם כל מצרכי הרוטב רימונים ומגישים..
1 דירוגים וחוות דעת
חיה
מעולה! הכנתי מס' פעמים ותמיד קוצר מחמאות.