עוגיות שוקולד ועדשים צבעוניים – מיוחד לפורים
על ידי MisterCupcake עוגיות
חג פורים כאן, אז בואו נחפש את העוגיות שוקולד המשעממות, לעוגיות שוקולד ועדשים צבעוניים! יאמי 🙂
- זמן עבודה: 35 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 50 דקות
35 דקות
15 דקות
50 דקות
הוראות הכנה
במיקסר עם וו גיטרה מערבבים יחד את החמאה ושני הסוכרים עד שמקבלים מרקם קרמי
מוסיפים כל ביצה בנפרד, ומערבבים אחרי כל הוספה. לא שוכחים "לגרד" את דפנות הקערה עם לקקן כדי לוודא שהכל מתערבב
מוסיפים את תמצית הוניל ומערבבים.
בקערה נפרדת מנפים את הקמח והקקאו, מוסיפים את אבקת האפיה וסודה לשתיה ומערבבים לאיחוד
שופכים את תערובת היבשים לקערת המיקסר, מעליה שופכים את הסוכריות הצבעוניות, ומערבבים רק עד לאיחוד
בעזרת 2 כפיות / בעזרת הידיים יוצרים כדורונים קטנים ומניחים על תבנית עם נייר אפייה. משאירים מרווחים בין כל כדורון כי העוגיות יתרחבו במהלך האפייה. אני מציע לא לשים יותר מ 16 על אותה תבנית