חובבי שוקולד? זו העוגה הכי טעימה, שוקולדית ועסיסית שתכינו אי פעם! מתכון לעוגת שוקולד גבוהה ומושלמת.

מתכון לפאי מוס שוקולד
על ידי במטבח של רחלי קינוחים
פאי מוס שוקולד מפנק מבצק פריך, שכבת ממרח נוגט, גנאש שוקולד ומוס שוקולד מעולה. פאי מתוק וטעים במיוחד. מומלץ מאוד לאירוח.
- זמן עבודה: 1 שעה 10 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 40 דקות
1 שעה 10 דקות
30 דקות
1 שעה 40 דקות
- תבנית פאי נשלפת
הוראות הכנה
מכינים את הפאי
ממיסים את החמאה ומוסיפים קמח, אבקת סוכר, ביצה ותמצית וניל.
לשים עד שהתערובת אחידה, עוטפים בניילון נצמד ומקפיאים 20 דקות.
מכינים את המלית
מכינים גנאש מהשמנת המתוקה והשוקולד ומקררים במקרר.
שמים בקערה שמנת מתוקה ואינסטנט פודינג וגונבים 3 כפות מהגנאש ומקציפים הכל יחד.
אופים את הבצק
מוציאים את הבצק מהמקפיא ומרדדים אותו על משטח מקומח.
מניחים את הבצק על תבנית פאי נשלפת ומהדקים לקצוות.
חותכים קצוות מיותרים ודוקרים במזלג את התחתית.
מקפיאים לעוד 15 דקות.
מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
מוצאים את התבנית מהמקפיא ומניחים עליה נייר כסף ועליו מפזרים קיטניות, בשביל המשקולת.
אופים 20 דקות ולאחר 20 דקות מוציאים את הנייר כסף ואופים עוד כ 10 דקות - 15 דקות, עד שהתחתית זהובה.
מרכיבים את הפאי
- הכי פופולריים
- רעיונות לארוחות ערב
- מתכונים לשבת
- עוגות ומתוקים
- חופש גדול
ארבע העוגות האלה מושלמות לכל אירוע, והכי טוב, הן קלות מספיק אפילו לשפים הצעירים ביותר במשפחה.
הכנו לכם אוסף מתכונים שימושי במיוחד עם רעיונות לתוספות ירקות שישדרגו לכם את האורז. מתאים לצהריים וגם לשבת!
אוסף מתכונים קלילים לארוחות ערב שנראות ומרגישות מושקעות אבל הן בעצם מאוד קלות להכנה, התירוץ המושלם לקבוע דייט...
רשימה מלאה של תוספות לפיצה – מהבסיסיות ביותר ועד למיוחדות ביותר. וגם - אספנו את כל השילובים הכי...
הפיתות הללו הן רעיון מעולה לארוחת בוקר או ערב בריאה, משביעה וטעימה!