עוגת הגלידה הקלאסית משלבת שכבת גלידת וניל ושכבת גלידת שוקולד – לא צריך יותר מזה!

פסטרמה הודו ביתית
על ידי סמי כהן מתכונים בריאים
מתכון לפסטרמה ביתית מחזה הודו שלם, פסטרמה בריאה בלי חומרים משמרים שניתן להכין בכל בית. כל מה שצריך הוא נתח חזה הודו יפה וכמה תבלינים. בתאבון..
- זמן עבודה: 20 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 35 דקות
20 דקות
1 שעה 15 דקות
1 שעה 35 דקות
- חזה הודו שלם
הוראות הכנה
מכינים מרינדה: מערבבים אבקת מרק, פפריקה, מלח ושמן בקערה.
לתוך הקערה מכניסים חזה הודו שלם. מעסים את החזה טוב טוב במרינדה למשך מספר דקות.
מכניסים את הפסטרמה לתנור על 100 מעלות למשך שעה עד שעה וחצי (תלוי בגודל הבשר).
מידי פעם חשוב לבדוק את הבשר עם קיסם וכדי שלא יתייבש יש להרטיב אותו במרינדה במהלך הבישוך.
בסוף הבישול יש לשים על הפסטרמה המוכנה מלח גס ופלפל שחור גרוס ולהכניס לתנור לעוד רבע שעה.
ארוחות הערב הקלות האלה הן לא רק ידידותיות לילדים, הן גם מתאימות לסועדים הבררנים ביותר. משבלולי פיצה ועד...
מכינים ממש בקלות ונהנים מהיתרונות הבריאותיים של הדג ומגיוון מעניין במיוחד לארוחה המשפחתית.
עוגיות הקפה האלה רכות, עם מרקם פריך מבחוץ. יש להן טעם עמוק של קפה, והכי חשוב, הן סופר...
הקיץ הוא הזמן המושלם ליהנות מסלטים קלילים ומרעננים. הנה ארבעה סלטי קיץ מיוחדים שבטוח יעשו את העבודה!
סלט אטריות שעועית מתאים במיוחד כארוחה לימי הקיץ החמים, הוא מרענן אך גם משביע והוא מאוד קל להכנה.
כרוב, מיונז ומגע של חומץ מתאחדים ויוצרים סלט טעים במרקם קרמי מושלם!
לפניכם הגרסה המקוצרת (והלא פחות מוצלחת) להכנת עוף חמוץ מתוק בבית בקלי קלות!
אספנו 5 מתכונים בטוחים שילדים (ומבוגרים) אוהבים. המתכונים קלים להכנה וטעימים טעימים!
בדיוק בזמן לחופש הגדול סידרנו לכם מתכון מצוין שילדים ממש אוהבים – אצבעות עוף מחזה עוף טחון בציפוי...
חובבי שוקולד? זו העוגה הכי טעימה, שוקולדית ועסיסית שתכינו אי פעם! מתכון לעוגת שוקולד גבוהה ומושלמת.
ארבע העוגות האלה מושלמות לכל אירוע, והכי טוב, הן קלות מספיק אפילו לשפים הצעירים ביותר במשפחה.
אולי יעניין אותך...









