הוראות הכנה

מטגנת שום ובצל עם 2 כפות שמן זית עד שהבצל הופך שקוף. באותה המחבת קולה את הצנוברים עד להזהבה, יחד עם הבצל והשום.

מוסיפה למחבת עלי תרד ומטגנת עד לריכוך התרד. מעבירה את כל התערובת למסננת עד לצינון מוחלט.

לאחר שמתקררת תערובת התרד, מערבבת היטב את כל השאר חומרים בקערה גדולה ומוסיפה את תערובת התרד. מערבבת שוב עד שהתרד מתפזר באופן אחיד בתערובת.

משמנת תבנית אינגליש קייק מלבנית ואופה על חום של 180 מעלות במשך 45 דקות עד להשחמת הפשטידה.