קציצות הודו וירקות אפויות בתנור

נחטפות איך שיוצאות מהתנור. מתאים מאוד לילדים שלא אוהבים לאכול בשר.

מצרכים למתכון

2 תפוחי אדמה מבושלים

2 קישואים

בצל גדול

פטרוזליה אם אוהבים

חצי קילו בשר הודו טחון

מלח, פלפל, פפריקה וכמון

מועכים לפירה גס תפוח אדמה אחד, את השני חותכים לקוביות קטנות ושמים בקערה.

מגרדים בפומפייה גסה את הקישואים, קוצצים את הבצל ומוסיפים עם יתר המצרכים לקערה.

במידה והעיסה נוזלית מדי להוסיף כף קמח.

משמנים תבנית תנור עם ניר אפייה, יוצרים לביבות בקוטר 4-5 ס"מ ומניחים בתבנית צמוד אחד לשני.

אופים 15 דקות ומעבירים לגריל עד להשחמה, הופכים ומשחימים גם מהצד השני. בתאבון

אליסיה

מה אמורה להיות הטמפרטורה של התנור?

לא הבישן למד

למה הכוונה להעביר לגריל? האם אי אפשר לאפות בתנור כל הזמן ? (אין לי גריל)