קציצות בקר עם תפוחי אדמה ואפונה

הכנתי רק את הרוטב כי הבת שלי צמחונית. יצא מוצלח מאד. תודה

מתכון פשוט וברור יצא מעולה תענוג באמצע תקופת מבחנים להנות מארוחה טובה בבית . תודה רבה לך

יצא מעולה !! תודה רבה

אני שמתי את הבצל הקצוץ בתוך הקציצות כי רשמתם שזה חלק ממרכיב הקציצות.. רק לאחר שהתחלתי לעשות את הרוטב אחרי גילגול הקציצות ראיתי שצריך את הבצל לטיגון גם…

הכנתי, יצא ממש טעים. כל הכבוד.

הכנתי לפי המתכון ויצא מעולה. תודה רבה לכם

קציצות נימוחות וטעימות תודה על מתכון נהדר

היי שני,
לאחר טיגון הקציצות כבר יציבות יותר. כמובן שיש לשים לב ולערבב בעדינות, אבל אין סיבה שהן תתפרקנה 🙂

יש משהו שאני לא מבינה, לטגן את קציצות, אחר כך לערבב עם האפונה שהם בסיר? הם לא מתפרקות בערבוב?

אם תוסיפו קופסת פטריות חתוכות לאפונה , מובטח לכם שדרוג טעים מאוד .
תנסו בבית . בתאבון .
אוהב את האתר פרסמתי אותו בכל הזדמנות .. לא רק האוכל , יש בו אווירה ביתית .

היי גילי, כאן תמצאי מגוון מתכונים לקציצות ברטבים שונים.

יש לי קציצות שאני מכינה ומקפיאה .. מתחשק לי רוטב שונה אני יכולה להוסיף אותם לרוטב ולהכין מהם?

הי שרית.
יצא טעים מאוד!!!
שאלה לעצלנים, עד כמה נורא זה יהיה אם קודם אכין את הרוטב ואז אניח מעל את הקציצות להתבשל בלי טיגון?

חובה לרדת לפרטים הקטנים!
הרגע סיימתי לבשל…מקווה שיאהבו!

יצא מעולה! תודה על מתכון מנצח

עשיתי כבר פעמיים, בלי הכוסברה כי אני לא אוהבת ויצא פשוט מדהים!!!! מומלץ בחום

היי תמיר,
ממש צר לי לשמוע שתערובת הקציצות נזרקה לפח.
בדרך כלל כשמשתמשים בעשבי תיבול יש לקצוץ אותם, בעיקר בתערובת של קציצות.
אנחנו שואפים לערוך את המתכון בצורה הטובה ביותר כך שיהיה נגיש לכולם, ככל הנראה נעשתה טעות ולא צוין במתכון שיש לקצוץ את עשבי התיבול. המתכון יתוקן כמובן.

פשוט ביזיון- זרקתי את תערובת הקציצה בשלמותה לפח בגלל חוסר פירוט מצידכם. בתור אדם שלא מרבה לבשל-הייתי שמח אם הייתם רושמים ליד הפטרוזיליה והכוסברה שצריך לטחון אותם .

אז דנה כמה מים צריך אם ליטר זה המון?

התאהבתי במתכון. מכינה אותו בכל הזדמנות וגורפת המון מחמאות.
מעולם לא הוספתי ליטר מים- זה המון.

רשמתם לאחר הטיגון להוסיף את כל מצרכי הרוטב מלבד האפונה אך ליטר המים גם נחשב כמצרך רוטב ואותו אתם אומרים להוסיף לאחר מכן שווה תיקון