עוגת משמשים בחושה קייצית

הוראות הכנה

תחילה נקציף את הביצים עם הסוכר לקצף תפוח.

נוסיף למיקסר את שאר חומרי העוגה ונמשיך להקציף עד לתערובת הומוגנית.

נשמן תבנית עגולה חד פעמית או בקוטר 26 ונשטח את התערובת.

נגלען את המשמשים ונפרוס לפרוסות. נסדר את הפרוסות המשמשים יפה מעל לעוגה ומעליהם אבקת סוכר.

נאפה את העוגה בתנור חם על 175-180 מעלות כ-45 דקות.

זה כל הסיפור יצאה עוגה מדהימה. בהצלחה ובהמון אהבה ממני מזל גרשון.