עוגת ביסקווטים בתבנית גדולה
על ידי מתכון לעוגת ביסקווטים גדולה, טעימה וקלה להכנה. גודל העוגה מתאים ל- 24 ביסקווטים בכל שכבה ובכל יוצר 24 פרוסות עוגה. עוגה מעולה ליום הולדת בגן לילדים, אמא או אבא של שבת וכד'..
- זמן עבודה: 30 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 35 דקות
30 דקות
5 דקות
35 דקות
- 24 מנות, תבנית מלבנית גדולה
הוראות הכנה
הכנת העוגה:
לוקחים את הגבינה והשמנת ושופכים לתוך קערה. מוסיפים את הסוכר והפודינג ומערבבים עם מטרפה.
מערבבים את המים עם הנס קפה להמסת הנס קפה.
טובלים ביסקוויט ביסקוויט וממלאים שכבה תחתונה בתבנית.
שמים שכבה של גבינה ומעליה שכבה נוספת של ביסקווטים שנטבלו בנס קפה.
ממשיכים כך: שכבת גבינה ושכבת ביסקוויטים עד למילוי התבנית, או עד שנגמרים הביסקוויטים. כ-3 שכבות גבינה ו-4 שכבות ביסקווטים.
מכניסים את העוגה, מכוסה בניילון נצמד, למקרר לחצי שעה.
הכנת הגנאש:
על אש נמוכה מרתיחים את השמנת ומוסיפים את השוקולד שבור לקוביות.
מערבבים עד להמסת השוקולד ולקבלת תערובת מבריקה וללא גושים.
מניחים את הגנאש לכחצי שעה צינון, מוציאים את העוגה מהמקרר ושופכים מעליה את הגנאש
מכסים את העוגה בניילון נצמד ומכניסים למקרר ל-3 שעות, מוציאים ואוכלים.
לא לטבול הרבה זמן את הביסקווטים, להכניס שנייה למים עם הנס ולהוציא.
1 דירוגים וחוות דעת
Michal Sharon
יפה מאוד