קציצות עדשים שחורות אפויות בתנור
על ידי אסנת לנקרי מתכונים בריאים, מתכונים צמחוניים, מתכונים קלים, קציצות
מתכון קל לקציצות עדשים שחורות טעימות ומזינות שגם ילדים אוהבים.
- זמן עבודה: 20 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 45 דקות
20 דקות
25 דקות
45 דקות
- 10-15 קציצות
הוראות הכנה
את העדשים, לאחר שעברו השרייה במים לילה שלם, נרתיח בסיר עם מים כ-10 דקות.
בינתיים נטגן במעט שמן בצל קצוף ופטריות פרוסות עד להזהבה.
נעביר את העדשים והבצל המטוגן לקערה ונצנן לטמפרטורת החדר.
במג'ימיקס נטחן יחדיו עדשים, בצל מטוגן ופטרוזיליה.
נוסיף פירורי לחם, ביצה ותבלינים. נחמם תנור ל-200 מעלות.
1 דירוגים וחוות דעת
רוני
מתכון מעולה! ניסיתי ונהנתי. אשמח לדעת האם יש קיצור דרך להשריית העדשים, לפעמים ספונטניות…