הוראות הכנה

בקערה גדולה נערבב סולת, קמח, סוכר, צימוקים, שומשום, אגוזים, קינמון ואבקת אפייה.

נוסיף לקערה שמן, ביצים ומים, נערבב היטב לתערובת אחידה, ניצוק לתבנית מרובעת משומנת קלות ונאפה בחום של 180 מעלות כ- 40 דקות.

בינתיים נכים סירופ ע"י הרתחת הסוכר, מיץ הלימון והמים במשך 10 דקות.

לאחר 40 דקות נוציא את העוגה מהתנור, ניצוק עליה את הסירופ המתוק ונכניס לאפייה של 10 דקות בתנור על חום של 150 מעלות.